＊ごはん

＊春巻き

＊切干大根のナムル

＊豚汁

＊牛乳

春巻き、揚げギョウザ、マーボー豆腐、酢豚など、中華メニューは子ども達から人気があります

今日はどのメニューも残食がとても少なかったです

そして今日はとても嬉しいことがありました

学校に来校されていた保護者の方が、「給食の先生、いつもおいしそうな給食ありがとうございます。ホームページも見ています！」と温かいお言葉をかけてくださいました

調理員さんとともに、おいしい給食を作ろう！という思いを持って日々の給食作りをしているので、とても嬉しい言葉でした。

これからも、子ども達が楽しみになるような、安全でおいしい給食を作れるように頑張ります

＊カレーライス

＊あっさり漬け

＊オレンジ

＊牛乳

今日は月に一度のカレーライスの日です

子ども達もとても楽しみにしていたようです

「カレー大好きだから、もっと回数増やしてください！」と言われたのですが月に一度だからこそ、よりおいしく感じるのかな、と思います

＊ミルク食パン

＊さつまいもシチュー

＊ツナサラダ

＊りんごジャム

＊牛乳

さつまいもシチューのさつまいもは、給食の配送校である河原田小学校のみなさんが育てたさつまいもです

たくさんのさつまいもを、給食に使ってください、といただきました

さつまいもたっぷりのシチューは、子ども達から大人気でした

河原田小学校からいただいたと知ると、嬉しそうにしていました

「甘くておいしい～」とおかわりする児童がたくさんいました

河原田小学校のみなさん、おいしいさつまいもをありがとうございました

【☆海女採りさざえ給食☆】

＊さざえごはん

＊焼き栗コロッケ

＊ブロッコリー

＊もずく汁

＊牛乳

今日は石川県からいただいた、輪島の『海女採りさざえ』を使ってさざえごはんを作りました

ひとりあたり20グラムのさざえを使ったので、さざえたっぷりのさざえごはんができました

さざえ、人参、枝豆のシンプルな具材だったので、さざえをより味わえたのではないかなと思います

石川県農林水産部水産課より、海女採りさざえ給食に合わせて輪島の海女漁や、海女採りさざえの概要が分かる全児童分のチラシと各学年にＤＶＤをいただきました

ＤＶＤは給食の前や、給食の時間に児童に見てもらいました

子ども達はＤＶＤを真剣に見ていました

給食の時間に教室をまわっていると、「さざえって嫌いだと思ってたけど、食べてみたら意外と美味しい！」と嬉しそうな表情でさざえごはんを食べている児童がいて、こちらまで嬉しくなりました

今日は輪島のおいしいさざえを全校で味わえました

【☆和食の日給食☆】

＊ごはん

＊焼き鮭

＊ほうれん草のごまあえ

＊みそ汁

＊牛乳

11月24日は和食の日です。『いい日本食』という語呂合わせから、和食の日となったそうです

給食では『ま・ご・わ・や・さ・し・い』食材を使った献立にしました

これは昔から日本で食べられている、豆、ごま、わかめ(海藻)、野菜、魚、しいたけ(きのこ)、いも、の頭文字を合わせた言葉です

この7つが揃うとバランスがよいとされています

日本ならではの和食の文化をこれからも大切にしていきたいですね

＊カレーそぼろごはん

＊春雨スープ

＊いちごクレープ

＊牛乳

カレーそぼろごはんは、カレーの風味が食欲をそそる味で、ごはんに良く合いおいしかったです

いちごクレープは、みんなが楽しみにしていたデザートです

給食の準備中、座席で待っている児童は配られたクレープを、嬉しそうに眺めていました

給食が終わると、「クレープまた出してください！」とたくさんリクエストされました

＊ミルクロール

＊五目うどん

＊おさつサラダ

＊牛乳

河井小では麺類が好きな児童が多く、今日の五目うどんも楽しみにしている児童がたくさんいました

残食もとても少なかったです

＊ごはん

＊マーボー豆腐

＊中華あえ

＊牛乳

 マーボー豆腐には、牛肉、豚肉、にんにく、しょうが、たまねぎ、人参、干ししいたけ、ニラが入っています

一般的には、ねぎを使うレシピが多いと思いますが、給食ではニラを使っています

ニラを使うと、ねぎとはまた違った美味しさがあります

今日も大人気のマーボー豆腐でした

【☆地場産物給食☆】

＊ごはん

＊ハタハタのから揚げ（輪島産ハタハタ）

＊柿なます

＊すまし汁

＊ふりかけ

＊牛乳

今日は輪島の海でとれたハタハタを、から揚げにしました

ハタハタは骨ごと揚げていますが、やわらかいので、骨ごと食べることができます

柿なますは、皮をむいて細く切った柿をいれます

今日届いた柿は甘くて、おいしい柿でした

子ども達からも「これって柿ですか！？」とたくさん聞かれました

柿が苦手な児童もいましたが、嬉しそうに食べてる児童もたくさんいました

＊しそごはん

＊ふくめ煮

＊チーズ納豆

＊牛乳

ふくめ煮は、たくさんの具材を煮込んで作っています

味が染みてとてもおいしく仕上がるので、子ども達がおかわりする様子をたくさん見ます

チーズ納豆は給食ポストに届くリクエストの中でも、1番か2番目にリクエストが多い人気メニューです