ゆずの下処理

12月に入りましたね。ゆずの季節になりました。あ!そういえば、食品加工班がゆずの下処理を始めました。みんなが一生懸命に頑張って作業をしました。このゆずが、ジャムやゆずピールになります。クッキーやマフィンなどにも使われています。このホームページを見た方は、ぜひ買ってみてください。1月21日(水)には、イオン新小松でも販売を行います。(写真・文責 高等部1年 大辻空駕)