学校生活の様子

今日の給食は、世界ジオパーク給食で、ベトムにちなみ、豚肉炒め、ベトナム風サラダ、スープの「フォーガー」、ご飯、牛乳でした。豚肉を使った料理の多いベトナムは養豚数が、中国、アメリカ、ブラジル、ドイツに次いで世界第５位だそうで、豚肉炒めはベトナムでもおなじみの料理と言えます。ベトナムのサラダの特徴は、新鮮なハーブや野菜、青パパイヤなどの南国ならではの食材を使い、甘酸っぱく、ハーブの香りが豊かなことで、ドレッシングには魚醤をベースにした甘酸っぱく、辛みのある味付けが特徴です。今日の給食ではベトナム風サラダです。最後に、スープの「フォーガー」ですが、「フォー」は米から作れためんで、日本で言ううどんです。「ガー」はとり肉です。鶏ガラで取ったあっさりとした透明なスープが特徴です。「フォーガー」ーは、屋台からレストランまで、広くベトナムで親しまれていて、朝食に食べる人も多い国民食だそうです。

今日は、日本から3600キロ離れたベトナムに思いをはせて、世界ジオパーク給食を楽しみました。

白山市ふるさと歴史研究協議会副会長の辻貴弘氏をお招きして、「山城と一向一揆」をテーマにお話ししていただきました。白山市内には多くの城跡が残っており、戦国時代の歴史も含め、分かりやすくお話ししていただきました。

　本日、第１学年の１クラスと第３学年の１クラスにおいて、インフルエンザ罹患及び風邪症状等による欠席生徒が多数発生したため、感染拡大防止の観点から、１１月１８日（火）までの学級閉鎖を行います。

　各家庭におかれましては、当面の間、登校前に発熱がなくても、のどの痛みや非日常的な倦怠感があれば、無理に登校させず、自宅療養を検討ください。発熱がある場合はすみやかに医師の診察を受けてください。また、うがいや手洗いを行わせるなどの感染予防に努めさせるようお願いいたします。

１１月１５日(土)に、松任総合運動公園体育館にて剣道加賀地区新人大会が行われ、本校男女剣道部が団体戦に参加しました。男女とも、果敢に勝負を挑みましたが、力及ばず惜しくも予選リーグ敗退となりました。

今日の給食はハヤシライスとキャベツのフレンチサラダ、牛乳です。