校長コラム

県献立コンクール優秀賞メニュー

1月29日(木)、今日の給食は11月に第39回中学生学校給食献立コンクールで優秀賞を受賞した2年生の石山惺美さんのメニューでした。さすがに県内2,336点の応募の中から選ばれただけあって、地域の食材をふんだんに使った、工夫にあふれ彩り鮮やかな給食でした。石山さんのクラスでも、みんなで美味しくいただくことができました。献立の詳細は配膳室前にも掲示されていますが、以下に紹介しますので、ぜひご覧ください。

 

◆最高級の旨味!石川県産さけ&能美市産まいたけの柚胡椒はと麦混ぜご飯

◆ホクホク感がたまらない!能美市産豚肉&丸いもの九谷みそ煮込み

◆柚子香る!能美市産柚子の人参とブロッコリーのさっぱり和え

◆食感が楽しい!小坂れんこんと豆腐のやさしいすまし汁

◆ほっと、しあわせ!石川県産りんごと豆乳のまろやかババロア風

 

※明日は私立高校入試です。美味しい給食からパワーをもらって、3年生はしっかり頑張ってください!