2015年4月の記事一覧

焼豚チャーハン　オムレツ　白菜とリンゴのサラダ
五目スープ　牛乳

【ひとことメモ】
精進料理において、特に食べたい食材を「養生三宝」と呼びます。
大根と豆腐に並び健康維持に欠かせない食材として、
白菜は養生三宝の一つに数えられる野菜です。
白菜とリンゴのサラダでは白菜をたくさん食べられるように
りんごや干しブドウをアクセントにおいしく仕上げました。