日誌

2015年11月の記事一覧

11月10日の給食

しらすわかめごはん 牛乳 ビーンズサラダ
鶏肉と高野豆腐の卵とじ みかん

【ひとことメモ】
ビーンズサラダには白いんげん豆がたくさん入っています。
白いんげん豆にはカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、ビタミンB1、ビタミンB、食物繊維などの栄養が豊富に含まれています。
また、免疫力(病気に耐える力)を高める効能が期待できるレクチンも多く含まれているため、これからの時期積極的に食べてほしい食品のひとつです。
白いんげん豆が苦手な子が多かったけれど、残量ゼロを目指してみんな頑張って食べていました。
そのため、今日は全学年残量ゼロでした!!!