教頭の日誌

総合的な探究の時間(調理グループ)

 今日の総探でそれぞれ最終発表に向けて

取り組みました。

 調理グループはそば打ちに取り組みまし

た。今どきはyoutubeを見ればいくらでも

動画は紹介されていますが、見るとやると

では大違いです。それでも生徒たちは地元

加賀の食文化を考えながら、自分たちで打

ったそれぞれのそばを味わっていました。

 他のグループもそれぞれしっかり取り組

んでいました。