１１月１３日（水）と１５日（金）の２日間で、志賀町で農家レストランを営む室谷加代子さんを講師にお招きし、１年生を対象とした食育講座を実施しました。「コロッケ」と志賀町の郷土料理である「あいまぜ」を作り、おいしそうに食べる姿はとても微笑ましかったです。「あいまぜ」は生徒自身もあまり馴染みがなく、今回の食育講座を通じて志賀町の郷土料理を知ることができ、良い機会になりました。まだまだ志賀町の魅力について知らないことが多いです。志賀町を支える人材に成長していくためにも、志賀町についてたくさん勉強していきましょう！