2021年11月の記事一覧
第7回ふるさと給食
日頃より、学校給食の運営にご理解、ご協力いただきありがとうございます。
11月18日は、「ふるさと給食」でした。
この時季は、旬を迎えた地場産物が多く、「ふるさと給食」にもたくさん登場しました。
河北郡市産の食材は9品もありました。
(当日の献立) (河北郡市食材)
米粉ミルクロール 河北郡市産米粉
牛乳 河北潟牛乳
豚輝とれんこんのミートグラタン 豚輝、河北潟れんこん
かほっくりと野菜のスープ かほっくり、だいこん、キャベツ、かほく白ねぎ
紋平柿入りヨーグルトクリームあえ 紋平柿
給食センターは朝から大忙しでした。紋平柿の皮むきとカット、手作りグラタンのカップ詰めなど、スタッフ総動員で作業をしました。学校では、どのクラスもおいしそうに給食を味わい、「ふるさと給食」についての放送に耳を傾けていました。
✰子どもの感想✰
・全部おいしかった
・ミートグラタンがおいしかった
・れんこんが苦手だったけどおいしく食べられた
・紋平柿が甘かった
・紋平柿の食感がなめらかだった
※残量はとても少なかったです。特に豚輝とれんこんのミートグラタンが人気でした。
紋平柿もヨーグルトクリームで和えると食べやすかったようです。
12月のふるさと給食では「砂丘長いも」が登場します!