給食室

6月18日(木)の給食

今日は、”ラザニア風”を手作りしました。

・ミルクロール

・ラザニア風

・ゆでブロッコリー

・むらくもスープ

・牛乳

 

ラザニア風には、リボン型のマカロニを使いました。

玉ねぎやひき肉、トマトソースなどで、ミートソースを作り、リボン型マカロニも加えます。

カップに入れたら、手作りのホワイトソース、とろけるチーズをのせて、チーズが溶けるまで、オーブンで焼きます。

  

ホワイトソースで、トマトの酸味もおさえられ、まろやかになり、おいしかったです!

10個ほど、余計にできてしまいましたが、今日もおかわりしてくれて、残食ゼロでした!