２月１０日（木）の給食

今日は、じゃがいものキッシュを手作りしました。角切りのじゃがいもを蒸して、ほうれん草はゆでておきます。ハムと玉ねぎを塩コショウして炒めたものに、じゃがいもとほうれん草を混ぜ合わせます。カップに入れ、角切りチーズと、牛乳と生クリームを混ぜた卵液を流し込み、スチコンで蒸し焼きにします。とても時間と手間がかかりましたが、優しい味に仕上がり、とてもおいしかったです。

・キャロットパン

・じゃがいものキッシュ

・ゆでブロッコリー

・白菜スープ

・牛乳