給食室

1 1月３０日の給食

投稿日時 : 2018/11/30  東陽中職員 
「クラフィティ」とは、果物を混ぜ込んで作られるフランスの伝統的な
焼き菓子です。今日は、給食でできるようアレンジして作ってみました。
ホットケーキミックスにヨーグルトとりんごをたくさん加え、カップに
入れて、スチームコンベクションオーブンで焼きました。

　
ヨーグルトの風味がさっぱりとして、おいしかったのですが、調理室では
材料や調理法をもう少し改善すればいいねという話もあったので、もし今度
する機会があれば、工夫したいと思います。


・カレーライス
・はるさめサラダ
・りんごのクラフィティ
・牛乳