給食室

11月24日(木)の給食【和食の日給食】

今日は、和食の日給食です。魚の味噌煮の魚はサバです。スチコンに赤みそと淡色辛みそのブレンドしたものをベースにしたタレと、サバ、ネギを入れて、クッキングシートを落としブタ代わりに蒸し焼きにしました。生臭みも無く、しっかり味のしみたおいしい煮魚になりました。

 

・ごはん

・魚の味噌煮

・ごま和え

・けんちん汁

・牛乳