2月9日(水)の給食【輪島ふぐの日給食】 投稿日時 : 2022/02/09 東陽中職員 今日は、輪島ふぐの日です。今日も輪島市の農林水産課より、輪島ふぐを無料でいただきました。今年度は、7回もいただくことができました。おいしい輪島ふぐの提供も今年度は今日で最後でした。本当にありがとうございました。今日は、金沢学院大学の学生が考えたレシピを参考に、竜田揚げを作りました。いつも使用する、酒やしょうゆ以外に、塩麹や柚子胡椒、砂糖やにんにくなどたくさんの調味料で下味を付けたおかげで、深みのある味になっていました。とてもおいしかったです。 ・ごはん ・輪島ふぐの竜田揚げ ・磯香和え ・みそけんちん汁 ・牛乳 Tweet {{options.likeCount}} {{options.likeCount}} 0 コメント