2012年12月の記事一覧

日本の食マナー教室をおこないました

投稿日時 : 2012/12/25

栄養

21日（金）の1限目（2年2組）、2限目（2年1組）で｢日本の食マナー教室｣を行いました。

お茶の先生の清水多満恵先生に教えていただきました。

普段の食事会の時の、基本的な座布団の座り方やお箸の取り方、置き方を習い体験しました。

輪島塗りの器とお皿で緑茶と玉ゆべしを試食しました。清水先生のお琴の演奏もありました。

2年生は、ちょと緊張してお茶を飲みました。座り方を習い、とても格好良かったです。

最後に部屋を出る時には、上手に習った形のお礼もできました。

輪島市漆器商工課より借りてきた貸し出し用輪島塗りのカップです。

塗師屋の塩士さん、木地屋の四十澤さんからも、マナーを教えていただきました。