1月28日の給食
<学校給食週間 石川県給食>
今日は石川県の給食です。能登牛をたくさん使ったぜいたくなビーフシチューを作りました。能登牛は、肉質がきめ細やかで、上品なあぶらが特徴です。牛肉のやわらかさや香りはあぶらの中に含まれる「オレイン酸」という脂肪酸の量で変わります。能登牛は、このオレイン酸の量が多く、あぶらの質が良い肉です。「今日のビーフシチューおいしすぎる!」という声がたくさん子どもたちから聞こえてきました。
・ミルクロール
・能登牛ビーフシチュー
・かみかみサラダ
・牛乳
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ごはん チーズ納豆 親子煮 牛乳
今日は中学校3年生と小学校6年生のリクエストで人気があったチーズ納豆を出しました。今月はリクエスト給食がたびたび入ってきます。お楽しみにしてください。
ごはん いわしの梅煮 ナムル のっぺい汁 節分豆 牛乳
ゆかりごはん 五目きんぴら 具だくさんみそ汁 牛乳
今月から小学校6年生と中学校3年生のリクエストが入ってきます。
オムライス 春雨スープ ホワイトミニー 牛乳
今日は宝達志水町のオムライスでした。
ごはん ハーフポテトサラダ 治部煮風 牛乳
今日は金沢市の郷土料理「治部煮」でした。
かわきた豚丼 ゆかり和え 白玉入りすまし汁 牛乳
今日は給食週間にちなんで、川北町のご当地グルメのかわきた豚丼にしました。味付けはみそ味です。
ごはん マーボー春雨 中華スープ 牛乳
ジャンバラヤ ドレッシングサラダ 野菜スープ 牛乳
カレーライス マカロニサラダ 牛乳
今日はカレーの日です。
1982(昭和57)年に、全国学校栄養士協議会が、学校給食週間(1月24日~30日)が始まる前に「子どもたちがカレーを大好きになる日」として設定したのが始まりだそうです。
ごはん チキンナゲット ブロッコリーのごまマヨ ミネストローネ 牛乳