給食日誌

給食日記

9月25日(木)の給食

・ごはん

・ちくわのチーズあげ

・春雨とひじきのあえもの

・根菜のみそ汁

・牛乳

 今日の主菜は、「ちくわのチーズあげ」です。小麦粉と米粉で作った衣に粉チーズをいれ、ちくわにつけて揚げます。チーズの風味が食欲をそそります。子どもたちにも人気がありました。

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9月24日(水)の給食

・さつまいもごはん

・いわしレモン煮

・野菜のしそあえ

・豆腐のみそ汁

・乳酸菌ゼリー

・牛乳

 今日は週末に行われる運動会の予行練習でした。暑い中がんばったので、食べられないかなと心配しましたが、みんな元気に残さず食べてくれました

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9月22日(月)の給食

・ごはん

・焼きぎょうざ

・五目ビーフン

・中華スープ

・牛乳

 

 今日の副菜は、「五目ビーフン」です。ビーフンは、米から作られた麺で、中国や東南アジアでよく食べられています。今日は、豚肉とキャベツ、にんじん、しめじ、ニラを入れ具だくさんに仕上げました。給食では、水っぽくならないように、別の鍋で野菜をゆでてから合わせています。

 また、今日から学校の修繕用の足場が組まれる関係で、ランチルームで給食が食べられなくなりました。しばらくの間、家庭室での給食になります。数回経験した子どもたちは、慣れたもので初日もスムーズでした。不思議をいつもより食べ終わるのが早かったです。

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9月19日(金)の給食

・五目ごはん

・照り焼き肉団子

・油揚げのごま酢あえ

・じゃがいもとわかめのみそ汁

・牛乳

 今日の主食は、「五目ごはん」です。外が少し涼しくなり、給食も秋らしいメニューになってきました

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9月18日(木)の給食

・チーズドックパン

・グリーンサラダ

・野菜のコンソメスープ

・青りんごゼリー

・牛乳

  

 今日は「チーズホットドック」です。ボイルして、ケチャップなどにからめたウインナーをコッペパンにはさみ、

チーズをのせて焼きます。1つ1つ調理員さんの手作業です。調理場の中はパンとチーズのいい香りで充満していました。子どもたちも前の日から楽しみにしていました(^▽^)

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