【あなみずバイキング給食】

・能登牛カレー（穴水町産コシヒカリ、能登牛はJA様からの提供していただきました）

・揚げ物（エビフライ、チーズハムカツ、スコッチエッグ、ウインナーから２つ）

・フレンチサラダ（穴水町泊農園のほうれん草、穴水町産切干大根使用）

・フライドポテト

・ブロッコリー

・ミニトマト

・デザート（Hanonさんのケーキ２種から１種、プリン、いちご）

・ドリンク（牛乳・リンゴジュースかぶどうジュース）

　今日はみんなが待ちに待った「バイキング給食」でした。インフルエンザの流行が心配されましたが、なんと全員登校！カレーライスは、すき焼きに使えるような立派な能登牛を使って作りました。牛肉のうま味、甘味が溶け出たカレーに仕上がりました。揚げ物のトッピングは４種類の中から２つ選べるスタイルです。みんな自分が好きなものを選んで食べていました。１～４年生はエビフライが人気、５・６年生にはスコッチエッグが人気でした。

　今朝、元気のいい男子児童の第一声が「校長先生。空き缶とペットボトルが落ちていました～。」でした。しかも、落ち葉や泥に汚れたものでした。「うわー汚い。」と言いながらも、登校途中に拾ってくれたのでした。そのまま、見過ごすこともできたと思います。捨てればゴミ、回収すれば資源。この差は大きいと思います。この児童二人の思いを大切に、水洗いをしてリサイクルしました。