給食日誌

2月16日(金)

・ごはん

・とり天

・野菜のしそあえ

・けんちん汁

・牛乳

 

 今日の主菜は、「とり天」です。とり天は、大分県の郷土料理です。むね肉ににんにく、しょうがやしょうゆで下味をつけ、衣をつけてあげました。

 副菜は、「しそあえ」です。ゆでた野菜に、しその粉を和えるだけですが、さっぱりおいしくいただけます。