・大豆入りキーマカレー

・大根サラダ

・りんご

・牛乳

　今日の給食は、「大豆入りキーマカレー」です。石川県産の大豆がたっぷり入っています。苦手な子が多い大豆ですが、カレーに入っていると気にせず食べることができますね！

・ハニートースト

・ウインナー

・野菜のスープ煮

・ヨーグルト

・牛乳

　今日は初メニューの「ハニートースト」です。はちみつ、マーガリン、さとうを混ぜ練ったものを１枚１枚食パンに塗ります。とてもいそがしい作業ですが、調理員さんたちは計画的に作業してくれました。ぬる作業も忙しいですが、焼けてからも大忙し！各クラスの食缶に数を数えて入れます。次々焼けてくるので、こちらも計画的に作業することが大切です。調理場は、パン屋さんのようないい匂いに包まれていました。

・ごはん

・ハンバーグのきのこソース

・ツナポテトサラダ

・ごぼうのみそ汁

・牛乳

　今日は、３・４時間目に「スポーツフェスティバル」がありました。暑い中子どもたちは、反復横とびやシャトルランなどがんばりました。給食のときは疲れ果てていましたが、しっかり食べてくれました。きのこのソースはおいしく仕上がったのですが、好き嫌いがわかれていました(;^ω^)

・ごはん

・さけの南蛮漬け

・キャベツと油揚げのサラダ

・めった汁

・牛乳

　今日の主菜は、「さけの南蛮漬け」です。さけにワインをふり、衣をつけて揚げます。揚げたさけに、しょうゆや酢、レモン汁、さとう、一味唐辛子などで作った南蛮たれをかけます。

　副菜は、「キャベツと油揚げのサラダ」です。食べやすいように、油揚げには下味をつけてあります。写真は、かつお節を固まらないようにほぐしながら入れている様子です。ちょっとしたことですが、調理員さんたちは、みなさんが食べやすいように工夫をしてくれています。

【目の愛護デー給食】

・ごはん

・ヤンニョムチキン

・ビタミンたっぷりナムル

・いしる風味の中華スープ

・ブルーベリーゼリー

・牛乳

　今日の主菜は、「ヤンニョムチキン」です。「ヤンニョム」とは、韓国の合わせ調味料のことで、赤くどろっとしたのが特徴です。給食では、にんにく・コチュジャン・ケチャップなどで作りました。衣をつけて揚げた鶏肉に、ヤンニョムをからめます。全体にしっかり味がつくように１つ１つ丁寧に作業してくれました。子どもたちからも人気でした！

　また、「目の愛護デー」にちなんで、ビタミンAがたっぷりナムルとブルーベリーゼリーをつけました。目にいい食べ物ですが、食べただけで目がよくなるわけではありません。ゲームなどの時間を決め、しっかり目を休めることが大切です。