給食日誌

2024年5月の記事一覧

5月20日（月）の給食

投稿日時 : 05/20  akouye 

・ごはん

・さばの塩こうじ焼き

・ひじきの炒め煮

・豚汁

・牛乳

   

今日の主菜は、さばを塩こうじに漬け込んでスチームコンベクションオーブンで焼きました。スチームコンベクションオーブンは、スチームを出しながら加熱できる機械です。焼き加減にばらつきが出ないように、途中で向きを変えて焼いてくれました！今日のような和食！という感じの献立では、時間ないに食べ終わらない児童もちらほら。けれどみんな残さず食べてくれました！

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