日誌

2年生町探検 しょうゆ工場


2年生が生活科の町探検でしょうゆ工場へいってきました。
醤油の原料やつくりかたを教えてもらいました。
とても興味深そうに見学していました。
しっかり質問もできました。



★わたしが、谷川醸造に行って初めて知った事は、しょうゆをつくるのに2年もかかるということです。びっくりしたことは、工場に大きなたるがなんこもあったことです。

★しょうゆ工場に行ってわかったことは、しょうゆが大豆と小麦としおでできている!ということです。びっくりしたことは、2年もかかるということです。みんなが使っているしょうゆは、こいくちしょうゆというのがわかりました。