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給食日記

しめじ

ごはん

さばのみそ煮

しめじあえ

うま煮

 

しめじは味が良いことで知られるきのこですが,良いのは味だけではありません。カルシウムを体の中に取り入れやすくする働きやおなかの調子を整える働き,ガンなどの病気になりにくい体を作る働きなど,とても良い働きのあるある栄養がたっぷり含まれています。

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