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2020年10月の記事一覧

「食品ロス削減月間」

バターロール

鮭のパン粉焼き

きゅうりとひじきの彩りサラダ

野菜の豆乳スープ

 

10月は食品ロス削減月間です。日本の食品ロスは年間で約643万トン。一人当たり,毎日お茶碗1杯分の食べ物を捨てている計算になります。食品ロスを減らすために,「残さず食べる」「食べる分だけ買う」など,一人ひとりが意識して取り組みましょう。

 

 

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お月見

ごはん のり香味ふりかけ

里芋コロッケ

かぶの即席漬け

お月見だんご汁

十五夜デザート

 

十五夜は別名「中秋の名月」ともいい,1年のうちで最も月が美しい日とされ,奈良時代から「お月見」が行われてきました。今日は十五夜にぴったりなメニューです。

 

 

 

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