給食室
5月21日(月)の給食
・牛乳
・ご飯
・鶏肉の照り焼き
・磯香和え
・けんちん汁
*中学年の量です。
5月20日(金)の給食
・牛乳
・ドライカレー(麦飯の上にカレーを盛りつけています)
・千切りスープ
・バナナ
5月19日(木)の給食
・牛乳
・バターロール
・ミートソーススパゲティ
・フルーツポンチ
*中学年の量です。
5月18日(水)の給食
・牛乳
・キムタクご飯
・ホロホロ和え
・豚汁
*中学年の量です。
今日はキムタクご飯を組み合わせました。キムチ、たくあん、ベーコン、葱の混ぜご飯でした。触感を楽しめるご飯です。好みはクラスによって、はっきりとわかれていました。
5月17日(火)の給食
・牛乳
・ご飯
・揚げ餃子
・ほうれん草とベーコンのサラダ
・豆腐のピリ辛スープ
*中学年の量です。
5月16日(月)の給食
・牛乳
・ご飯
・にしめ
・茎ワカメのきんぴら
・のりの佃煮
*中学年の量です。
5月13日(金)の給食
・牛乳
・麦飯
・麻婆豆腐
・中華和え
*中学年の量です。
5月12日(木)の給食
・牛乳
・基準食パン
・クリームシチュー
・アスパラサラダ
*中学年の量です。
5月11日(水)の給食
・牛乳
・ご飯
・肉団子スープ
・切干のピリカラ炒め
・ふりかけ
*中学年の量です。
5月10日(火)「地場産物給食」
・牛乳
・ご飯
・とびうおのカレー粉揚げ(献立変更)
・ひじきの煮物
・五月汁
*中学年の量です。
今日は、旬の食材「とびうお、ふき、たけのこ」を使った献立です。春はたくさんの山菜が収穫できます。季節を感じてもらえるとうれしいです。ふきは細めのふきを用意してくださいました。山菜は苦味が特徴でもありますが、春の日光で大きく育ったものはエネルギーを感じます。今日の献立はよく噛んでもらう献立にもなっています。
5月9日(月)の給食
・牛乳
・わかめご飯
・とり野菜
・おかか和え
*中学年の量です。
5月6日(金)の給食
・牛乳
・ビビンバ丼
・ワンタンスープ
・チョコクレープ
*中学年の量です。
4月27日(水)の給食
・牛乳
・ご飯
・メンチカツ
・おひたし
・若竹汁
*中学年の量です。
今日の献立は旬のたけのこです。たけのこがワカメに隠れてしまい、写っていません。今月最後の給食でした。
来月は6日から給食開始です。配布したおたより・予定献立表を後ほど「おたより」に掲載致します。
4月26日(火)の給食
・牛乳
・ご飯
・鶏の唐揚げ
・切干大根のナムル
・千切りスープ
*中学年の量です。
千切りスープはキャベツ・もやし・にんじん・じゃがいも・ベーコン・きくらげです。野菜が沢山食べれるスープです。
4月25日(月)の給食
・牛乳
・ご飯
・豚肉と厚揚げの炒め煮
・ブロッコリーのごま和え
・ふりかけ(昆布)
*中学年の量です。
4月22日(金)の給食
・牛乳
・豚キムチ丼
・豆腐スープ
・りんご
*中学年の量です。
4月21日(木)の給食
・牛乳
・キャロットパン
・焼きラーメン
・ツナサラダ
*中学年の量です。 キャロットパンは卵入りなので卵アレルギー児童は食パンを提供しています。
3年生までは1個30g、4年生からはパンは40gです。
4月20日(水)の給食
・牛乳
・コーンピラフ
・ポトフ
・オレンジ
*中学年の量です。 甘いオレンジでした。
4月19日(火)の給食
・牛乳
・ごはん
・肉コロッケ
・ひじきサラダ
・中華スープ
*中学年の量です。
4月18日(月)の給食
・牛乳
・ご飯
・いり鶏
・うめしそ和え
*中学年の量です。
今日のいり鶏は材料が11種類入っており、4月の献立の中では1番たんぱく質が多いです。梅しそ和えの梅のクエン酸の疲労回復・免疫力アップで週始めを元気に過ごしましょう。いり鶏は味が染み込んでおいしかったです。
4月15日(金)の給食
・牛乳
・ごはん
・とり野菜
・あっさり漬
・三色団子
*中学年の量です。
天候は昨日から崩れていますが、お花見の時期にお団子をつけました。肌寒い日ですが、とり野菜で温まりました。
4月14日(木)の給食
・牛乳
・ミルク食パン
・ビーフシチュー
・ヨーグルト和え
*中学年の量です。 ヨーグルトが苦手な児童もいます。腸内環境を整えてくれカルシウムも牛乳と両方で摂取できます。
4月13日(火)の給食
・牛乳
・ご飯
・ホイコーロー
・春雨スープ
*中学年の量です。
ホイコーローをしっかり食べてくれるクラスと苦手なクラスがはっきりしていました。献立の組み合わせを更に 検討します。ご飯が進むホイコーローでした。
4月12日(火)の給食
・牛乳
・ご飯
・竹輪の磯辺揚げ
・ほうれんそうのごま和え
・豚汁
*中学年の量です。
今日のほうれん草は地物です☆柔らかくおいしかったです。
4月11日(月)の給食
・牛乳
・菜飯
・肉じゃが
・大根サラダ
*中学年の量です。
4月8日(金)入学お祝い給食
・牛乳
・ポークカレー
・バンバンジーサラダ
・お祝いデザート
*中学年の量です。
4月7日(木)の給食
・牛乳
・ミルクロール
・五目うどん
・じゃがチーズ
*中学年の量です。
3月24日(木)の給食
・牛乳
・米粉パン
・ミートソーススパゲティ
・小松菜サラダ
*中学年の量です。
3月23日(水)の給食
・牛乳
・キムチチャーハン
・ワンタンスープ
・バナナ
*中学年の量です。
3月22日(火)の給食
・牛乳
・ご飯
・すき焼き風煮
・五目なます
*中学年の量です。
3月17日(木)の給食
「卒業おめでとう給食」
・牛乳
・豆パン
・ハンバーグ(個包装ケチャップ)
・マカロニサラダ
・コーンスープ
・苺
*中学年の量です。
6年生が最後の給食になりました。1年生の給食のお手伝いをして頂きました。旬の果物を入れたく苺を選びました。
果物が好きな児童も何人かいました。ますます体も成長していくと思います。私は高校2年まで身長が伸びたので
成長期はいつ自分に訪れるかわかりません。食べ物だけで成長するとは限りませんが、給食を楽しみにしてもらえる
限り、いろんな栄養の組み合わせを考えていきます。
3月16日(木)の給食「三井小学校6年生リクエスト給食」
3月15日(火)の給食
「地場産物給食」
・牛乳
・ご飯
・輪島塩の唐揚げ
・茎ワカメのきんぴら
・味噌汁(油揚げ)
*中学年の量です。
輪島塩の唐揚げは、調理員さんから海水が売っている情報を教えて頂き、この海水で唐揚げを作って頂きました。海水としょうが、料理酒の調味料です。海水は輪島市内で販売されています。塩ベースなので醤油がない分白い唐揚げになりました。和食の地場産物給食を考えていたので味噌汁とあわせています。白ご飯にあう、給食でした。給食には1Lサイズ使用しました。他に500mℓ、100mℓ(スプレー式)の商品があります。
3月14日(月)の給食
・牛乳
・わかめご飯
・おでん風
・おかか和え
*中学年の量です。
3月11日(金)の給食
・牛乳
・麦ご飯
・麻婆豆腐
・かみかみサラダ
*中学年の量です。
3月10日(木)の給食「河原田小学校6年生リクエスト給食」
・牛乳
・ココア揚げパン
・コンソメスープ
・フルーツポンチ
*中学年の量です。
今日は、河原田小学校のリクエスト給食「ココア揚げパン・フルーツポンチ」でした。揚げパンは今年最後になります。どの学年も笑顔で食べている児童がいました。リクエスト給食も来週の三井小学校で最後になります。コンソメスープのマカロニはリボン型にしてみましたが、盛り残しのあるクラスもあり残念でした。
3月9日(水)の給食
・牛乳
・ご飯
・チキンのチーズオーブン焼き
・コールスローサラダ
・春雨スープ(今回は豆腐入りです)
*中学年の量です。
3月8日(火)の給食
・牛乳
・ご飯
・豚カツ
・キャベツと油揚げのごま酢和え
・味噌汁(わかめ)
*中学年の量です。
3月7日(月)の給食「河井小学校リクエスト給食②」
・牛乳
・ご飯
・肉じゃが
・チーズ納豆
*中学年の量です。
今日は、河井小学校6年生リクエスト第1位の「チーズ納豆」です。ひきわり納豆とチーズが相性がいいこともこの献立でわかりました。栄養バランスも優れたおかずなのでしっかり食べましょう。6年生に食べてもらえて良かったです。白ご飯にあうと思っていますが、ご飯が残るクラスもあり残念です。肉じゃがは地域によって、牛肉・豚肉とわかれますが給食は両方使用しています。
3月4日(金)の給食「河井小学校6年生リクエスト給食」
・牛乳
・ビーフカレー
・大根サラダ
・いよかん
*中学年の量です。
今日は河井小学校リクエスト給食です。一番は「チーズ納豆」ですが、カレーライスより白飯があうと思い
別にしました。2月にもチーズ納豆があったのですが、臨時休校で配送校のみの給食になったので、3月は河井小
6年生に好きな献立を食べてもらって卒業して欲しかったので今月の献立に入れました。カレーは人気メニュー
ですね。今日の献立は、カレーを主役に後はさっぱりの味付けや果物に併せてみました。店頭で大きめの柑橘類が
出回り始めていたり、イチゴの種類が多く並びだすと春が近づいてきますね。
3月3日(木)の給食「鵠巣小学校6年生リクエスト給食」
・牛乳
・ミルク食パン
・うどんスープ
・卵サラダ
河井小:りんご&ジャムマーガリン
鵠巣・三井・河原田小:いちごミックスジャム
*中学年の量です。
今日の給食は鵠巣小学校さんリクエストの「うどん」でした。リクエストはうどん・ラーメンと麺類に票が多かったのでパン給食にあわせました。うどんスープは竹輪・ベーコン・コンソメがポイントで和と洋が上手く入った献立であっさりしています。今月は各学校のリクエスト給食が週に2回、地場産物、卒業おめでとう給食と続きます。6年生児童にリクエスト献立以外にも好きな献立が1つでもあるとうれしいです。明日は河井小リクエスト給食のカレーライス(ビーフカレー)です。
3月2日(水)の給食「ひなまつり給食」
・牛乳
・ちらし寿司
・なのはな和え
・すまし汁
・ひなあられ
*中学年の量です。
明日がひなまつりですが、今月は4校分の好きな献立の給食が各週にあります。献立の都合上、1日前倒しになりました。卵アレルギー児童にはちらし寿司の卵はありません。ひなあられは卵成分が入ってないあられを手配しています。
3月1日(火)の給食
・牛乳
・ご飯
・揚げ餃子
・ひじきの煮物
・豚汁
*中学年の量です。
2月28日(月)の給食
・牛乳
・ご飯
・鶏肉のごま照り焼き
・うめおかか和え
・茎わかめの味噌汁
*中学年の量です。
2月25日(金)の給食
・牛乳
・ご飯
・豆腐のカレー煮
・コーンサラダ
*中学年の量です。
2月24日(木)の給食
・牛乳
・胚芽パン
・うどんスープ
・ツナサラダ
・りんごゼリー
*中学年の量です。
2月22日(火)の給食
・牛乳
・ご飯
・タラのフライ(1切れ50g程で注文です。)
・ほうれんそうのごま和え
・納豆汁(献立変更致しました。)
*中学年の量です。
旬のタラの身が柔らかく、とても美味しかったです。納豆汁は豆腐と納豆のW大豆です。ごま和えはハム入りで
たんぱく質がどの献立にも入っています。
2月21日(月)の給食
・牛乳
・牛丼
・のっぺい汁
・みかん
*中学年の量です。
2月18日(金)の給食
・牛乳
・ビーフカレー
・白菜のあっさり漬け
・カップでヤクルト
*中学年の量です。
ヨーグルトはヤクルト味です。個人的には飲むヤクルトよりおいしいと思い、給食に取り入れてみました。中学年のクラスで苦手な児童もいました。来月は河井小学校のリクエスト給食にも登場しますので、カレー好きな児童は楽しみにしてくださいね。
2月17日(木)の給食
・牛乳
・チーズクッペ
・ポークケチャップ
・ポトフ
*中学年の量です。
2月16日(水)の給食
【オリンピック給食(中華:上海)】
・牛乳
・ごはん
・ショーロンポー
・切干大根のぴり辛炒め
・ワカメスープ
*中学年の量です。
麻婆豆腐(四川)、酢豚(輪島ふぐ給食)は広東料理、ジャージャー麺・杏仁豆腐(北京)でオリンピック給食最終日(上海)を迎えました。ショーロンポー=肉汁ですが、給食は出来立てが難しいので、調理員さんに工夫して頂きました。1個30g程でいつもの唐揚げ1個とほぼ同じ重量です。食べ応えもありました。中身はひき肉(鶏・豚肉)とキャベツ・たまねぎにヒジキが少し入っています。苦手な児童は少数でした。切干大根は豚肉・小松菜・人参が具材です。ごはんにあう副菜です。
2月15日(火)の給食
・牛乳
・ご飯
・とりやさい
・ポテトサラダ
*中学年の量です。
2月14日(月)の給食
【バレンタイン給食】
・牛乳
・ご飯
・ハートコロッケ(じゃがいも・ひき肉)
・ゴママヨサラダ
・味噌汁 (油揚げ・大根・小松菜等)
・ココアカップケーキ
2月10日(木)の給食
オリンピック【中華:北京料理】
・牛乳
・キャロットパン
・ジャージャー麺
・杏仁豆腐
4日から冬季オリンピックが中国の首都北京で開催されています。給食には4大中国料理を提供を最初考えていたのですが、昨日のふぐ給食の酢豚は「広東料理」だったので、2月は3回オリンピック中華給食があります。4日は給食でもよく食べている「四川料理」のマーボー豆腐とバンバンジーでした。
北京料理は宮廷料理が発祥です。「北京ダック」などが有名料理で、内陸部の位置にある北京は塩辛いしっかりとした味付けが特徴的で肉系の料理が多いのが北京料理です。反省点は、ジャージャー麺に近づけるため、従来の麺より太いものを選ぶ事や肉味噌を餡にした場合は水分はどの程度にするか、盛り付け時に麺と餡が別々なら麺が固まらない様にする事など悩みました。今回は、麺と絡めて食べた方が食べやすいかと考えてこの形で提供しました。テンメンジャン・トウバンジャン・赤味噌などで味付けしています。杏仁豆腐は好きな児童が多かったです。
麻婆豆腐は6年生の好きな給食メニューでも記入して頂いたので、来月に登場します。
2月9日(水)の給食(輪島ふぐ給食)
【輪島ふぐ給食】
・牛乳
・ご飯
・ふぐの酢豚風
・水餃子
2学期はパン給食の唐揚げにしたので、最後はふぐを中華料理にしました。輪島市さんからの提供は今日で最後でした。金沢学院大学のメニューの中からです。フグには塩麹を入れて米粉をつけて調理員さんに揚げて頂きました。柔らかく食べやすかったです。提供した頂いたふぐのぶつ切は1切20g前後なので低学年にも食べやすい大きさです。貴重な水産物をありがとうございました。
2月8日(火)の給食
・牛乳
・コーンピラフ
・サンラータン
・ごま団子
2月2日(木)の給食(節分給食)
節分給食
・牛乳
・手巻き寿司
(すめし、牛肉のしぐれ煮、卵、ツナマヨネーズ、のり)
・豚汁
・大豆きなこ
2月1日(火)の給食
・牛乳
・なめし
・おでん風
・ひじきサラダ
1月31日(月)の給食(石川県給食)
給食週間最終日【石川県給食】
・牛乳
・ハントンライス(白身魚フライ)
・コンソメスープ
・ルビーロマンゼリー
給食週間最終日は石川県給食です。
ハントンライスに調理員さんに作って頂きました。卵と白身魚フライを時間内に仕上げて頂きました。
ハン=ハンガリー、トン=まぐろを意味します。金沢などの飲食店ではエビフライ付もあります。
コンソメスープの大根、さつまいもは石川県の野菜です。ルビーロマンは用意できませんでしたが
ゼリーがありましたのでゼリーで提供しました。いつか本物のルビーロマンを食べたいです。
1月27日(木)の給食(愛知県給食)
給食週間4日目【愛知県給食】
・牛乳
・ミルメーク
・ミルクロール
・きしめん
・れんこんサラダ
*中学年の量です。
給食週間4日目は愛知県です。きしめんはいつものうどんより盛り付けが難しかったかと思います。
愛知県は喫茶店文化が深いので、喫茶店メニューに近くなるよう、ミルメーク(ココア味)と
あん&マーガリンをつけました。あんこは好みがはっきりしていました。れんこんはきんぴらで
給食提供には多かったので、今回はマヨネーズにしてみました。愛知県の学校ホームページでは
レンコンサラダのレシピをのせている学校が多かったです。
1月26日(水)給食週間(福井県給食)
今日の給食は福井県給食です。
・牛乳
・ソースカツ丼(麦飯・豚カツ・茹でキャベツ)
・味噌汁
・みかん
*中学年の量です。
3日目は福井県給食です。福井県ではカツ丼=ソースカツ丼が主流です。カツが主役なので、柔らかい肉質の豚肉を
調理員さんに揚げて頂きました。ソースも全体にかけてもらいたかったので、食べる迄に衣が剥がれてしまわないように配慮していただいて完成しました。福井県は油揚げの消費量が全国1位で、油揚げといえば厚揚げが普通だそうです。味噌汁に油揚げを入れましたが、ソースカツ丼との献立なので通常の量にしています。ごはん、キャベツ、一番上に豚カツです。ご家庭でも出来る丼物だと思います。おいしかったです。
ソースの合わせ調味料です。福井市ホームページを参考にさせて頂きました。
給食盛り付けまで時間があく為、余分なソースを落として各クラス毎に盛り付けしました。
1月25日(火)給食週間(山形県給食)
・牛乳
・ご飯
・いも煮風
・だいこんゆかり和え
・さくらんぼゼリー
*中学年の量です。
給食週間2日目は果物の収穫が多い山形県です。山形県といえば、いも煮とさくらんぼ「佐藤錦」が有名です。
いも煮は牛肉をメインに根菜類で醤油味付けです。味噌も少しですが入れています。山形県の中でも醤油ベースと味噌ベースにわかれているそうです。さくらんぼは初夏が旬なのでゼリーで提供しました。
1月22日(月)全国給食週間(北海道給食)
全国給食週間1日目:北海道給食
・牛乳
・ご飯
・コーンフライ
・ジャーマンポテト
・石狩汁
*中学年の量です。
石狩鍋を給食用にしました。とうもろこし・じゃがいも・人参・玉ねぎ等 北海道の野菜をたくさん使った献立です。
1月21日(金)の給食
・牛乳
・ビーフライス
・中華スープ
・ドーナツ
*中学年の量です。
1月20日(木)の給食
・牛乳
・ナン(3年生まで50g:4年生以上70gです)
・キーマカレー
・ビーンズサラダ
*中学年の量です。
1月19日(水)の給食
・牛乳
・ご飯
・鶏肉のレモン風味
・人参しりしり
・ワカメスープ
*中学年の量です。
1月18日(火)の給食
・牛乳
・ご飯
・卵とじ
・マカロニサラダ
・昆布ふりかけ
*中学年の量です。
1月17日(月)の給食
・牛乳
・わかめご飯
・がんもの中華風ごま煮
・磯香和え
*中学年の量です。
全国給食週間で資料を探していた中に福井県栄養士会のレシピをアレンジして、厚揚げをおなじ大豆製品のミニがんもどきにしてみました。野菜がレシピには人参しかなかったので冬野菜と筍をたしました。とても味が染み込んでいて、厚揚げより1口サイズなので低学年の児童でも食べやすいかと考えました。野菜と豚肉とがんもどきの配分をもう一度考えてみようと思います。
1月14日(金)の給食
・牛乳
・ご飯
・韓国風肉じゃが
・もやしのナムル
*中学年の量です。
1月13日(木)の給食
・牛乳
・基準食パン
・クラムチャウダー
・かぼちゃサラダ
・マーシャルビーンズ(チョコ大豆)
*中学年の量です。
1月12日(水)の給食
・牛乳
・ご飯
・春巻
・大根サラダ(マヨネーズ味)
・千切スープ
*中学年の量です。
1月11日の給食
鏡開き給食
・牛乳
・ご飯
・肉団子
・ひじきの煮物
・白玉雑煮風
*中学年の量です。3学期も宜しくお願い致します。
雑煮風は紅団子が沈んでいますが、紅白団子を入れました。
12月24日(金)の給食
・牛乳
・チキンライス
・もみの木ハンバーグ
・ブロッコリー
・コーンスープ
・クリスマスケーキ
*中学年の量です
ケーキはチョコレートケーキです。卵含まれた材料の為、アレルギー児童は豆乳ココアクリームのロールケーキを
提供しています。スポンジ・クリーム共にチョコ・ココア味です。
12月23日(木)の給食
・牛乳
・揚げパン(米粉パン+きなこ)
・ポトフ
・春雨サラダ
・りんご
*中学年の量です
2学期最後のパン給食は米粉パンを揚げパンにして頂きました。きなこの風味と米粉のモチモチ感がとても美味しかったです。米粉パンを調理室で揚げ、きなこ・グラニュー糖を絡めます。調理員さんは手際よく、400個以上の米粉揚げパンを作って頂きました。ありがとうございました。揚げパンが給食に出た記憶がないので、揚げパンを小学生から食べられるのはうらやましいと思いました。
12月22日(水)冬至給食
・ジョア
・ごはん
・カボチャコロッケ
・キャベツのごま酢和え
・めった汁
・ふりかけ
*中学年の量です。本日のめった汁は県内で収穫した野菜で作られています。気がつけば2学期も残りわずかです。
みかんをカレーの時に提供したので、行事食にジョアの給食仕様の80㎖を取り入れてみました。残り2日、元気に
登校してもらいたいと思います。手洗い・うがいは大事ですね。
12月21日(火)の給食
・牛乳
・ごはん
・豆腐のカレー煮
・ポテトサラダ
*中学年の量です。
12月20日(月)の給食
・牛乳
・ごはん
・チンジャオロースー
・ワンタンスープ
*中学年の量です。
チンジャオロースーは彩りがあり、ビタミンC、β-カロテン豊富なパプリカを入れています。じゃがいもも入っているのでビタミンCもしっかり取れます。ピーマンも入っていますが、パプリカもしっかり入っているので苦味は少なく、ご飯のお供になりました。ピーマン苦手な児童も頑張って食べてくれるとうれしいです。
12月17日(金)の給食
・牛乳
・ごはん
・麻婆豆腐
・焼きビーフン
*中学年の量です。
12月16日(木)の給食
・牛乳
・豆パン
・五目うどん
・ゴママヨサラダ
*中学年の量です。
豆パンは真ん中にたくさん金時豆が入っています。沢山入っていて甘味もあり豪華だと思います。
卵が入ってないパンで栄養価もプラスして頂いています。各学期毎に1回提供です。
12月15日(水)の給食
・牛乳
・ごはん
・鶏の照焼き
・おかかあえ
・けんちん汁
*中学年の量です。
12月14日(火)の給食
・牛乳
・ごはん
・八宝菜
・ひじきサラダ
*中学年の量です。卵・イカ・貝アレルギーは除去食提供です。
12月13日(月)の給食
・牛乳
・キムチチャーハン
・中華スープ
・豆乳プリンタルト(25g)
中学年給食量
プリンタルトはアレルゲンフリーお菓子です。
12月10日(金)の給食
・牛乳
・ポークカレー
・ツナサラダ
・みかん(約65g)
12月9日(木)の給食
・牛乳
・バターロール(卵アレルギーの児童はミルク食パン40g)
・焼きラーメン
・大学芋
中学年:バターロール40g(3年生は30g)
焼きラーメン約220g/大学芋約4個(1切:9~16g)
今日は回転釜5台を全部使って中華麺を茹でて、さつまいもを揚げて頂き合わせダレと絡めて頂き、
配送校と河井小学校分と相当の体力を使って作って頂きました。久しぶりに食べた大学芋はとても
黒ゴマが香ばしく美味しかったです。今回はパン+麺献立で、大学芋は少なめにしてみましたが
児童によっては多かった児童もいたと思います。量と栄養価も更に検討していきたいと思います。
12月8日(水)の給食
・牛乳
・ごはん
・スパイシー唐揚げ
・切干大根のナムル
・サンラータン
ご飯:(食器60g)中学年約180g
唐揚げ・ナムル:(食器82g)中学年:唐揚60g・ナムル約50g
サンラータン:(食器60g)中学年約200g
12月7日(水)の給食
・牛乳
・ごはん
・とり野菜
・のり酢和え
・香箱ガニ(6年生対象)
ごはん:(食器65g)中学年約180g
とり野菜:(食器60g)中学年200g
のり酢和え:(食器60g)中学年60g
今日は輪島市農林水産課様から6年生に香箱ガニを提供して頂きました。
生の状態で納品頂きましたので、調理場の回転釜で茹でました。
カニのいい匂いで食欲をそそられました。給食時間に輪島漁業組合様からカニの食べ方を教わり
コロナ対策で2クラスにわかれていますので各教室に説明してくださいました。
さばき方のリーフレットも頂きました。
6年生は地産地消の大切な体験をさせて頂きました。貴重なカニを提供してくださり、ありがとうございました。
*生の状態 調理員さんがしっかり洗って、調理してくださいました。
*カニ調理中
12月6日(月)の給食
・牛乳
・ごはん
・肉じゃが
・チーズ納豆
肉じゃが(食器60g):中学年約190g
ごはん:(食器65g)中学年約180g
チーズ納豆:(食器60g)中学年約60g
12月3日(金)の給食(あえのこと給食)
「あえのこと給食」
・牛乳
・ごはん
・ぶりのいしる焼き
・あいまぜ
・味噌汁
・のりの佃煮
ごはん:(食器65g)*中学年ごはん量です。
副菜(食器82g)中学年量
汁物:(食器60g)中学年量
12月2日(木)の給食
*申し訳ございません。SDカードなしで写真とった為、データありません。
・牛乳
・ミルク食パン
(3年生までは40g、4年生から6年生は60gです)
・ビーフシチュー
・コールスローサラダ
・ブルーベリージャム
(ジャムをブルーベリーとマーガリンが同時に出てくるタイプです)
12月1日(水)の給食
・牛乳
・なめし(広島菜、京菜、大根菜が入っています)
・ミートボールスープ
・じゃがいものきんぴら
中学年(175~180g)(食器重量:66g)184g
スープ食器重量:60g
きんぴら(食器重量:60g)
11月30日(火)の給食
・牛乳
・ごはん
・ホイコーロー
・ワンタンスープ
11月29日の給食
・牛乳
・ごはん
・すき焼き風煮
・ほうれん草のごま和え
11月26日(金)の給食
・牛乳
・ごはん
・とり野菜
・五目なます
11月25日(木)の給食
ふぐ給食
・牛乳
・ふぐカツバーガー(輪島市さんより提供頂きました)
・カレーキャベツ
・さつまいもシチュー(今月のさつまいもを使った給食の最後)
11月24日(水)の給食
和食の日給食(いい11日本食24)
・牛乳
・ごはん
・鮭の塩焼き
・五目豆
・もずく汁
11月16日(火)の給食
・牛乳
・ごはん
・卵とじ
・切干大根サラダ
11月15日(月)の給食
・牛乳
・わかめご飯
・さざえの炒め物
・めった汁
11月12日(金)の給食
・牛乳
・ごはん
・豚肉のオイスターソース煮
・ホロホロ和え
・ふりかけ(昆布)
11月11日(木)の給食
・牛乳
・キャロットパン
・カレーうどん
・おさつサラダ(さつまいもは鵠巣・三井小学校からの提供)
11月10日(水)の給食
・牛乳
・ごはん
・じゃがいものそぼろ煮
・小松菜サラダ