子ども達から、もっと給食について聞きたい！と思い、給食ポストを作りました

給食の感想や、「○○が食べてみたい！」「○○をまた出してほしい！」など、子ども達からの声がとても楽しみです。

早速、１２通のお手紙が給食室に届きました（写真はその中の一部です）

こんなに嬉しいお手紙が届いたら、給食作りも今まで以上に気合が入りますね

お手紙には、給食室からのお返事をつけました！

下部分を切り取って、児童に返します

児童からのお手紙は、もちろん大切に給食室で保管します

＊ごはん

＊鶏肉のレモン風味

＊コールスローサラダ

＊みそ汁

＊牛乳

鶏肉のレモン風味は、塩、酒で下味をした鶏肉に米粉を付けて揚げ、レモン汁、しょうゆ、みりんで作ったタレをからめます

最近は雨が続き、ジメジメとした日続いているので、さっぱりとした味がとても美味しかったです

子ども達だけではなく、校長先生や他の先生からも「おいしかったです」と言っていただけました

＊キャロットパン

＊ハンバーグ

＊マカロニサラダ

＊ポトフ

＊牛乳

キャロットパンは生地に、人参ペーストが入っているのでオレンジ色のパンです

低学年の教室では「キャロットってなあに？」「にんじんじゃない？」「キャロットって聞いたことある！」

など、 興味津々でした

５年生の児童からは「今日の給食ずっと楽しみにしてました！」と嬉しい言葉も聞きました

全クラス盛り残しゼロ、残食も少なかったです

＊ごはん

＊とうふのカレー煮

＊おかか和え

＊牛乳

とうふのカレー煮は人気メニューのひとつです

とうふのカレー煮、おかか和えは全クラス盛り残しゼロでした（ごはんもほとんど盛り残しゼロです）

残食もとても少なかったです

給食の時間では、ごはんをカレー煮の中に入れて、食器をよごさないように工夫して食べている児童が多く、嬉しい気持ちになりました

【☆★七夕給食★☆】

＊ちらしずし

＊お星さまコロッケ

＊ブロッコリー

＊そうめん汁

＊七夕ゼリー

＊牛乳

今日はみんなが楽しみにしていた七夕給食です

コロッケとゼリーは星型、そうめん汁の人参は星型にしました（星型にんじんは、子ども達が楽しめるように各クラス数名に入るようにしました）

ちらしずしは、味付けした具材を混ぜ込むので、調理室は大忙しでした

給食の時間に教室をのぞくと、星がたくさんの給食に子ども達はとても喜んでくれていました

星型のにんじんが入っていた児童は、嬉しそうに、最後まで大事に残しながら食べていました

入っていなかった児童も「オクラも星型だから嬉しい！」と言っていました

今日の給食は、どのメニューも大人気でした

＊ごはん

＊チンジャオロース

＊中華スープ

＊チーズ

＊牛乳

チンジャオロースは家庭では肉、ピーマン、たけのこなどシンプルな具材で作られることが多いと思います。

今日の給食ではそれに加えて、玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れました

給食のチンジャオロースの具材を考えていた時に、調理員さんから「じゃがいもを入れると美味しいよ！」というアドバイスをいただき、試作してみると美味しかったので、給食でも入れることにしました

今日の調理風景です。チンジャオロースは具材だけで約５１キロあります

これだけの具材を焦がさずに炒めるには、とても体力が必要です

ピーマンが入っているので、残食が心配だったのですが、みんな美味しそうに食べていました

じゃがいもが入っている分、子ども達には食べやすかったのかな、と思います

調理員さん、今日も暑い中おいしい給食をありがとうございました

【地場産物給食】

＊ごはん

＊トビウオのフライ（輪島産トビウオ使用）

＊磯香和え

＊もずく汁

＊牛乳

今日のトビウオは輪島の海でとれたものです

給食室で、衣を付けて揚げました！

「トビウオは一番好きなお魚です」と教えてくれる児童がいたり、中には「私のお父さんは漁師さんで、このトビウオお父さんがとったかもしれせん」と嬉しそうに教えてくれる児童もいました

子ども達が、輪島でとれる地場産物に興味を持ってくれることは、とても嬉しいですね

輪島の海でとれたトビウオは、とても美味しかったです

＊ミルクロール

＊なすのミートスパゲッティ

＊コーンサラダ

＊牛乳

今日は子ども達から、たくさんの「ありがとう」の言葉を聞きました

昨日行われた全校集会の校長先生のお話で、ありがとうを言葉に出して伝える大切さについてお話がありました。

先生はもちろん、学校で日頃みんなの為に働いてくださっている方に、ありがとうを言葉に出して伝えましょう！とう内容でした。

今日は数えきれないほどの児童から、「今日もおいしい給食ありがとうございます！」、「毎日おいしい給食をありがとうございます！」、「今日の給食全部おいしすぎました！ありがとうございます！」と、たくさんのありがとうの言葉を聞きました

とてもとても、あたたかい気持ちになりました

「こちらこそ、いつも美味しく給食を食べてくれてありがとう！」と伝えると、どの児童もニッコリしてくれました

ありがとうを伝えると、言った方も、言われた方も、あたたかい気持ちになりますね

【☆氷室の日給食☆】

＊ごはん

＊ちくわの磯辺揚げ

＊ひじきの煮物

＊めった汁

＊氷室まんじゅう

＊牛乳

７月１日は氷室の日です

金沢市では、毎年７月１日に病気をせずに健康でいられることを祈って、氷室まんじゅうを食べる文化があります。

今日は氷室の日にちなんで、氷室まんじゅうが給食に登場しました

その他にも、氷室ちくわという、太いちくわを食べる文化もあります。

給食では、氷室ちくわではありませんが、ちくわの磯辺揚げが登場しました

奥能登ではあまり馴染みのない文化ですが、今年は２回目の氷室の日給食ということで、覚えていてくれた児童も多くいました

「７月１日やから、氷室まんじゅうだ～！」と言っている児童もいました

給食が終わると、「今日の給食全部おいしかったです」とわざわざ私に言いに来てくれた児童もいました！

今年の氷室開きは残念ながら、雪不足とコロナウイルスにより中止となってしまいましたが、今日の給食では氷室の日を少しでも体験してもらえたかな？と思います。

昔から続く石川県の食文化をこれからも大切にしていきたいですね

そして、河井小のみんなが、健康に毎日を過ごせますように…

＊カレーそぼろごはん

＊ワンタンスープ

＊バナナ

＊牛乳

低学年の教室に行くと、今日のワンタンスープのワンタンについて話していました

「ワンタンじゃない？」「水餃子じゃない？」「シューマイみたいじゃない？」などと話し合っていました

給食の先生に聞こう！と言って正解がワンタンだと伝えると、「やっぱりね！」という声が聞こえました

食べるだけではなく、食べ物に対して興味や疑問を持つ姿が嬉しかったです

＊ごはん

＊春巻き

＊切干大根のナムル

＊チゲ風みそ汁

＊ふりかけ

＊牛乳

今日の給食を見た瞬間「うわぁ！おいしそう！」と言っていた児童がいました

料理は、味はもちろん大切ですが、見た目もとても大切です。

調理員さんが野菜をキレイに切ってくれたり、見栄えよく調理してくれるからこそ、子ども達から出てくる言葉だと思います

＊ポークカレー

＊ひじきサラダ

＊オレンジ

＊牛乳

今日は月に一度のカレーライスの日です

朝、廊下で会った子ども達に「今日はカレーだよ」と伝えると「よっしゃー！これで一日頑張れる！」と、とても楽しみにしている様子でした

給食を終えると「おかわりしました！」「めっちゃおいしかったです」「家のカレーより辛かったけど、おいしかった」など、子ども達からたくさんの感想を聞きました

＊豆パン

＊かきあげうどん

＊わかめの酢物

＊お茶プリン

＊牛乳

今日はうどんの上にかき揚げをのせた、“かきあげうどん”がでました！

普段のうどんとは違った様子に、子ども達も興味津々でした

「おいしい～」という声もたくさん聞きました

豆パンとお茶プリンは、苦手な児童もいました

苦手な児童も給食を通して、色々な味を経験してほしいと思います。

もちろん、豆パンもお茶プリンも「おいしい」という感想もたくさん聞きました

＊菜めし

＊肉じゃが

＊ホロホロ和え

＊牛乳

今日は子ども達に人気の、肉じゃがでした

大量調理で、じゃがいもを煮崩れしないように作ることは難しいです。

しかし調理員さんの技術によって煮崩れすることなく、ホクホクしたじゃがいもが、とてもおいしい肉じゃがでした

子ども達もおいしそうな表情で給食を食べていました

＊ごはん

＊ホイコーロー

＊サンラータン

＊牛乳

サンラータンは酢が入っているので、さっぱりとしていて食べやすいです

今日は暑い日でしたが、昼休みには「給食完食しました！」と何人も声をかけてくれました

配膳室に行くと、３年生の児童が「見てください！」と言ってキレイに片づけた牛乳パックを見せてくれました。

話を聞くと、なんと先生に言われたからではなく、自発的に行ったそうです

とっても嬉しい気持ちになりました

＊五目ごはん

＊かぼちゃコロッケ

＊豚汁

＊牛乳

五目ごはんは、鶏肉、人参、油揚げ、干ししいたけ、枝豆を味付けし、ごはんに混ぜ込みます

混ぜご飯は手間がかかりますが、子ども達にとても人気です

「五目ごはんおいしかった～」との声が聞けて嬉しかったです

【地場産物給食】

＊ごはん

＊ハタハタのからあげ（輪島産ハタハタ使用）

＊おかか和え

＊すまし汁

＊味付のり

＊牛乳

ハタハタは輪島の海でとれたものです

今日は２１キロのハタハタを使いました

石川県産の米粉を付けて、揚げました

ハタハタには骨があるのですが、子ども達はよく噛みながら食べていました

何がおいしかったか聞くと、「ハタハタおいしかった！」と言っていました

先生方からも、大好評でした

やっぱり輪島のお魚は、とってもおいしいですね

＊バターロール

＊クリームシチュー

＊小松菜サラダ

＊りんご

＊牛乳

クリームシチューは、石川県産の米粉を使って作ります

シチューの具材として入れている石川県産の発芽大豆は、発芽させることにより、普通の大豆よりも旨味や栄養価が増えます

豆類が苦手な児童も、シチューに入れることによって、食べやすかったようです

＊ごはん

＊卵とじ

＊切干のピリ辛炒め

＊牛乳

切干大根は、大根を天日干しすることによって、旨味や栄養が凝縮されます

カルシウム、鉄分、食物繊維が豊富に含まれているので、子ども達に積極的に食べてもらいたい食材のひとつです

今日は豚肉、小松菜、人参、切干大根を、ピリ辛炒めにしました

＊ごはん

＊ハッポウサイ

＊小魚揚げ煮

＊牛乳

小魚揚げ煮は、大豆、煮干し、さつまいも、グリーンピースが入っています！

低学年の児童も、上手に箸を使いながらきれいに食べていました

ハッポウサイも熱々で、とっても美味しかったです

子ども達からは「今日も給食おいしかった！」という声を聞きました

＊ごはん

＊しらたきのチャプチェ

＊たまごスープ

＊牛乳

しらたきのチャプチェは、牛肉、キムチ、干ししいたけ、ねぎ、たまねぎ、たけのこ、人参、ピーマン、しらたきが入っていて、具だくさんです

子ども達は「ごはんに合う～！」と美味しそうに、食べていました

＊ごはん

＊ピリ辛チキン

＊中華あえ

＊けんちん汁

＊牛乳

ピリ辛チキンは新メニューです

塩と酒で下味をつけた鶏肉に、カレー粉とかたくり粉を混ぜたものをつけて揚げます！

砂糖、コチュジャン、豆板醤、醤油、にんにく、しょうが、ごま油で作ったタレに合わせて完成です

新メニューは毎回子ども達からの反応がドキドキです

給食の時間に教室に行くと、「ピリ辛チキンおいしすぎる！」という声を聞けてほっとしました

子ども達は“カラチキ”と、略して呼んでいました！

６年生女子からは「ピリ辛チキンめっちゃ美味しかったから、絶対また出してください」と最高の言葉をもらいました

子ども達に気に入ってもらえたようなので、また給食で出そうと思います

＊ココアあげパン

＊焼きラーメン

＊フルーツポンチ

＊牛乳

今日は子ども達が、待ちに待ったココアあげパンの日です

給食室で、コッペパンを揚げて作っています

４２０人分を手作業で作るため、調理室は大忙しです

コッペパンは、調理員さんの長年の経験があるからこそ、カリっとちょうど良く仕上がります

見ているだけでは、どの状態がベストか分からないので、まさに職人技です

パンを揚げる人、揚がったパンにココアをかける人、パンの準備をする人、と３人がかりで、みんな大好きココアあげパンの完成です

給食の時間では、嬉しすぎて悲鳴を上げている児童もいました

みんな口の周りにココアをつけながら、とっても嬉しそうに食べていました。

焼きラーメンとフルーツポンチも、人気メニューなので、今日は残食がとっても少なかったです

＊コーンピラフ

＊ツナサラダ

＊わかめスープ

＊牛乳

給食のごはんは、委託炊飯なのでピラフは白飯に具材を混ぜて作っています

コーンピラフは、コーン、豚肉、グリーンピース、にんじん、たまねぎを 味付けし、ごはんに混ぜています。

暑い日に手作業でごはんと具材を混ぜる作業は大変ですが、子ども達は「おいしい！」と笑顔になっていました

給食の時間は無言で食べているのですが、「はぁ…うますぎる」とボソッと呟いていた児童がいました。

あまりの美味しさに！？ため息まで出ていて、そんな姿がとても嬉しかったです

＊ごはん

＊サバの味噌煮

＊ほうれん草のゴマ和え

＊のっぺい汁

＊冷凍りんご

今日はとても暑い日だったので、冷凍りんごが冷たくおいしかったです

５、６年生はプール掃除だったので、ちょうど良いタイミングでした

子ども達も「冷たくておいしかった！」と言っていました（中には苦手な児童もいたようです）

気温が上がり食欲も低下しがちですが、しっかりと給食を食べて夏に負けない身体をつくりましょう

＊ごはん

＊トンカツ

＊キャベツのゴマ酢あえ

＊みそ汁

＊牛乳

トンカツは一つ一つ手作業で衣を付け、ソースも手作りしています

子ども達からも大好評で、６年生からは「超おいしかった！」という声も

昼休みには「ソースおいしすぎてやばくなかった！？」「トンカツ最高」と児童同士で給食について語っていました

みんなが笑顔になる給食のパワーはすごいですね

今日はとても残食が少なかったです　

【☆かみかみ給食☆】

＊麦ごはん

＊シシャモフライ

＊五目きんぴら

＊みそ汁

＊かむふりかけ

＊牛乳

 ６月４日～１０日は、歯と口の健康週間です

今日は麦ごはん、かむふりかけ、シシャモフライ、五目きんぴらといった、“噛む”ことを意識したメニューです

１年生からは「かみかみがんばる！」という声も聞こえてきました

子ども達は噛むことを意識してくれたようで、給食後は「３０回噛んだよ！」「１０回噛んで飲み込んじゃった」など、噛むことについての感想を言ってくれる児童が多かったです

よく噛んで食べると、良いことがたくさんあります。（食べすぎ防止、虫歯予防、消化吸収アップ、脳の活性化など）

よく噛んで食べる習慣を身に付けましょう

＊胚芽食パン

＊ビーフシチュー

＊ビーンズサラダ

＊チョコクリーム

＊牛乳

今日は暑い日でしたが、熱々のビーフシチューは大人気でした

今日もたくさんの「おいしい！」の声を聞きました

おいしい！と伝えてくれる子ども達は、とても嬉しそうな表情をしているので、こちらまで嬉しい気持ちでいっぱいになります

最近では、食器の位置を自ら、正しい位置に置いている児童の姿をみかけます。

給食を通して、食事のマナーを身に付けてほしいと思います

【☆ごまとり野菜給食☆】

＊ごはん

＊ごまとり野菜

＊ポテトサラダ

＊レアチーズムース

＊牛乳

今日の給食では、石川県かほく市にある“まつや”さんから提供して頂いた、ごまとり野菜みそを使用しました

３月にはとり野菜みそ、今回はごまとり野菜みそを提供していただきました

ごまが入った味噌なので、調理室はごまの良い香りが広がっていました

たっぷりの野菜が入った、ごまとり野菜はとてもおいしかったです

ごまが入っているので、いつものとり野菜とは違ったまろやかさがありました

子ども達からも、「美味しかった！」との声が多かったです

美味しいごまとり野菜みそを提供していただき、ありがとうございました！

＊ごはん

＊酢豚

＊春雨スープ

＊牛乳

給食の時間前に「今日の給食何ですか？」と聞かれ「酢豚だよ～！」と答えると、大きなガッツポーズをして喜んでいました

ピーマンの残食も心配だったのですが、「ピーマン苦手」ではなく、「ピーマン好き！」という声を沢山聞き、驚きました

給食が再開し、私を見かけると「給食おいしかった～」と声をかけてくれる児童がたくさんいます。

調理員さんが日頃、切り方や調理法を工夫して給食をよりおいしく作ろう！と考えて下さっているので、子ども達からも自然と「おいしい」という言葉が出てくるんだな～と思いました

＊わかめごはん

＊含め煮

＊チーズ納豆

＊牛乳

今日から全学年の登校が始まりました

午前中は「わかめごはん楽しみだな」「給食早く食べたい」との声を聞きました

みんなとても給食を楽しみにしている様子でした

給食時間に教室へ行くと、「納豆苦手～」と言う児童に「納豆は体にいいから食べるといいんだよ！」「食べるとおいしいよ！」と言っている児童がいました。

苦手と言っていた児童も「少し食べてみようかな」と言っていました。（なんと、この会話は１年生の児童なんです！）

子ども達の中で、食べ物の良さを教えあっている様子に驚きました。

その様子はとても素晴らしかったです

昼休みにはたくさんの児童から給食の感想を聞きました

「どれがおいしかった？」と聞くと「全部最高！」と言っていました

（１・５・６年生登校日）

＊豚とじ丼

＊千切りスープ

＊バナナ

＊牛乳

１年生の教室に行くと無言で給食の準備をしているので、小さな声で「野菜だいすき！」「しいたけも食べられるよ！」と私に教えてくれる児童がいました

残食がとっても少なく、準備中、食事中は静かにしている１年生は、とても素晴らしいです

きっと、喋らずテキパキと１年生の給食の準備をしてくれる６年生がいるからですね

来週からは全学年が登校します早くみんなと給食の話を沢山したいです

（２・３・４年生登校日）

＊ミルクロール

＊からあげ

＊野菜ソテー

＊千切りスープ

＊牛乳

毎週木曜日はパンの日なので、昨日と全く同じ給食ではありませんが、おかずは昨日と同じメニューです！

昨日、預り登校の児童が「からあげいいな～」と言っていたので、きっと今日はおいしくからあげを食べてくれたと思います

カラッと揚がっているからあげは、とても美味しかったです

（１・５・６年生登校日）

＊ごはん

＊からあげ

＊野菜ソテー

＊みそ汁

＊牛乳

月曜日から分散登校が始まり、児童からは「給食ずーっと楽しみにしてたから、めっちゃ嬉しい！」との声を聞きました

「おいしかった！」「おかわりしたよ！」との声が聞ける日々は、とても嬉しいものですね

今日はみんなが大好きな、からあげが出ましたみんな美味しそうに食べていました

給食の準備も、喋らずにできていましたこの調子で頑張りましょう！

（１・５・６年生登校日）

＊菜めし

＊厚揚げと肉の味噌炒め

＊ツナサラダ

＊牛乳

今日から給食が再開しました（２５日～２９日は分散登校での給食実施です）

久々の給食に、みんな嬉しそうな様子でした

給食の準備中は、とても静かにテキパキと準備ができていて素晴らしかったです

明日は２・３・4年生が登校日です。給食は今日と同じメニューです。

＊ごはん

＊とりのから揚げ

＊アスパラソテー（町野町産アスパラ使用）

＊若竹汁

＊ふりかけ

＊三色だんご

＊牛乳

今日は春らしいメニューの献立でした

グリーンアスパラは、輪島市町野町で採れたものです

とても綺麗なグリーンアスパラが、届きました

筍は和歌山県産でしたが、とても大きな筍が届きました

子ども達に給食の感想を聞くと、三色だんごが嬉しかったようです

どの教室に行っても、とても嬉しそうに給食を食べていました

一年生もたくさん給食を食べていました

給食でお花見気分を楽しめたかな？と思います残食もとても少なかったです

＊ごはん

＊厚揚げと肉のみそ炒め

＊五目なます

＊オレンジ

＊牛乳

厚揚げと肉の味噌炒めは、豚肉、厚揚げ、しょうが、にんじん、もやし、キャベツ、玉ねぎ、しいたけを、味噌と醤油で味付けします

シンプルな味付けですが、野菜の旨味たっぷりで、ごはんに合います

給食の時間に２年生の教室に行くと、配膳された食器の位置が違う児童が、自分で正しい位置になおしていました

「食器を正しい位置に置く」という毎日の習慣が、しっかりと身についていますね

先生に言われて直すのではなく、自然とできている様子がとても素晴らしかったです

＊ごはん

＊揚げギョウザ

＊切干大根のナムル

＊めった汁

＊牛乳

今日は子ども達が好きな揚げギョウザでした

めった汁も野菜の旨味がたっぷりと出ていて、とても美味しかったです

教室をまわっていると、野菜が苦手な児童が頑張ってナムルを完食していました

とても素晴らしいですね

今日は少し肌寒い日だったので、牛乳の残量が目立ちました

＊ごはん

＊マーボー豆腐

＊中華あえ

＊りんご

＊牛乳

マーボー豆腐は人気メニューのひとつです

昨日、子どもたちが楽しみにしている様子を調理員さんに伝えると「おいしいマーボー豆腐作らんなんね！」と愛情たっぷりのマーボー豆腐を作ってくださいました

今日のマーボー豆腐も大好評で、校長先生からも「おいしい」という言葉をいただきました

子ども達からは、「マーボー豆腐うますぎた～」「おかわりした！」「放送委員やから、マーボー豆腐おかわりできんくて残念や」など、たくさん感想を聞きました

今日も残食が少なく、食器の片づけ方もとてもキレイでした

＊ミルクロール

＊イタリアンスパゲッティ

＊コーンサラダ

＊キャンディチーズ

＊牛乳

河井小では、パンの日の給食が好き！という児童が多いです

今日もみんな「おいしい～」と言って食べていました

「明日はマーボー豆腐だ！早く食べたい！」と明日の給食をチェックする児童もいました

給食を楽しみにしている姿をみると、嬉しいものです

今日もとっても残食が少なかったです

＊カレーライス

＊あっさり漬け

＊お祝いゼリー

＊牛乳

今日は入学・進級お祝い給食でした

１年生は初めての給食でしたが、美味しそうに食べていました

６年生は、テキパキと１年生の給食を盛り付けてくれましたさすがですね

給食を終えると、１年生とは思えないくらい残食が少なく驚きました

＊ごはん

＊ちくわの磯辺揚げ

＊ひじきの煮物

＊鶏とごぼうのすまし汁

＊牛乳

今日は２～６年生の給食が開始しました（１年生は明日から開始）

久しぶりの給食にみんなワクワクしている様子でした

進級すると給食の量が増えるのですが、今日は残食がとても少なかったです

給食をしっかり食べて、元気に学校生活を送ってほしいなと思います

＊キムチチャーハン

＊から揚げ

＊ブロッコリー

＊わかめスープ

＊いちごのロールケーキ

＊牛乳

今日は６年生最後の給食でした

いちごのロールケーキは、１６日に提供予定でしたが急遽メニューを変更して、今日の給食で提供しました

この一年間、毎日きれいに給食を食べてくれて「おいしかったです！」とたくさん声をかけてくれた６年生です

今日は６年生の教室に行き、手紙を読ませていただきました

苦手な食べ物を克服したり、苦手だけど一口だけでも頑張って食べている姿は本当に素晴らしかったです。

いつも残さず給食を食べてくれて、ありがとう

６年生とのお別れは寂しいですが、それ以上にみんなが元気に卒業を迎えられる事、みんなと出会えた事を嬉しく思います。

今日は河井小学校で、この教室で、クラスメイトと、担任の先生と食べる最後の給食です！

みんな最高の笑顔で、給食を楽しんでいました

「今日の給食、最高に最高においしかったです！」と言ってくれました

今日も完食ありがとう

中学校は給食の量が、もっと増えるけど、たくさん食べて元気に頑張ってくださいね

今日で今年度の給食が終わります。

この一年間、未熟ながらたくさんの事を学ばせていただきました。

今後も「安心・安全で栄養バランスのとれた、おいしい給食」を子ども達に提供できるよう頑張りたいと思います。

次年度も、河井共同調理場をよろしくお願いいたします。

＊ナン

＊キーマカレー

＊たまごサラダ

＊ミルメーク（いちご）

＊牛乳

今年度２回目のナンが登場しました！

みんな今日の給食を楽しみにしていたようで、食べる前から「今日の給食最高や！」と言っていました

給食の時間に教室をまわると、子ども達は好きなメニューばかりだったようで、大興奮していました

ミルメークは二度目だったので、慣れた手つきでいちご牛乳を作っていました

前回はココア味だったので、子ども達は「いちご味や！」と感動していました

何人もの子どもが、「今日の給食全部おいしかったです！」と感想を伝えてくれました

＊豚とじ丼

＊のっぺい汁

＊ココアワッフル

＊牛乳

デザートには、ココアワッフルが付きました

子ども達は「ワッフルの中身、何が入っているんですか？」と、興味津々でした

ある児童に「給食も今週で終わるんですか？」と聞かれ、「給食は金曜日で最後だよ！」と伝えると、「休校の日で食べたいメニューあったけど、金曜日まで給食めっちゃ楽しみです！」と言っていました

とっても嬉しかったです

今年度の給食も残り２回となりましたが、愛情たっぷりの給食を届けるので、楽しみにしていてくださいね

【☆ひなまつり給食☆】

＊ちらし寿司

＊菜の花あえ

＊すまし汁

＊ひなあられ

＊牛乳

今日はひなまつり給食でした

ちらし寿司、菜の花、すまし汁には手まり麩を使い、春らしい献立となりました

菜の花は、少しほろ苦かったので、食べられるかな？と心配でしたが、残食も少なかったです

女の子からは、「今日の給食可愛かった」との声も…

いつもとは違った給食を、子ども達は楽しんでいたようです

【☆まつやさんの“とり野菜みそ”を使用☆】

＊菜めし

＊かぼちゃコロッケ

＊ツナサラダ

＊とり野菜

＊牛乳

今日のとり野菜は、石川県かほく市にある、まつやさんから提供していただいた『とり野菜みそ』を使用しました

石川県では、とても有名なまつやさんですが、学校給食でぜひ使ってください、と提供していただきました。

とても可愛い箱で、河井共同調理場に届けてくださいました

とり野菜の“とり”は、鶏肉の“とり”ではなく、たっぷりの野菜や、栄養を“とる”という意味だそうです。

とり野菜の歴史は古く、江戸時代にまつやさんの初代が調合された味噌だそうです

給食室ではとても美味しい、とり野菜が完成しました

子ども達からも、「おいしかったです！」との声をたくさん聞きました

おいしい、とり野菜みそをご提供いただき、ありがとうございました

全校でおいしくいただきました

＊ビビンバ

＊千切りスープ

＊さつまいもと栗のタルト

＊牛乳

今回のビビンバは和牛を使用したので、前回より旨味が増しました

教室でも、おかわりをする様子をたくさん見ました

子ども達はデザートが嬉しかったようで、じーっと眺めている児童が多かったです

＊胚芽パン

＊オイスターソース煮

＊ツナサラダ

＊みかん

＊牛乳

オイスターソース煮は、豚肉、あさり、大根、人参、チンゲンサイ、しいたけ、玉ねぎ、しょうが、じゃがいもを、コンソメ、醤油、オイスターソースで味をつけます

たくさんの具材から旨味が出ていて、とても美味しく、身体も温まりました

河井小学校では、来週から“第３回残食調べ”が始まります

給食委員会の提案で３月の取組として行います

どんどん残食が減ってきているので、結果が楽しみです

＊ごはん

＊ブリのカレー揚げ

＊五目なます

＊鶏とごぼうのすまし汁

＊牛乳

ブリは輪島で採れたものを使用しました

カレー粉、醤油、塩で味をつけ、石川県産米粉をつけて揚げます

とても美味しいブリでした

＊ごはん

＊豚肉のしょうが煮

＊かきたま汁

＊りんご

＊牛乳

豚肉のしょうが煮は、しょうがの風味がごはんとよく合います

加熱したしょうがは、体を温める働きがあるので、寒い日にぴったりです

生のしょうがは、身体を冷やす働きがあるので、夏に食べると良い食べ方です

しょうがは、調理方法で働きが違う不思議な食材です