＊ごはん
＊なすの肉味噌あえ
＊みそ汁（茎わかめ入り）
＊しそひじき
＊牛乳

なすの肉味噌あえは、麦みそが使われています
麦みそは米みそよりも、食物繊維が豊富で鉄分やカルシウムなどのミネラルは3倍程多いとされています
プチプチとした食感がアクセントとなり、とても美味しかったです

みそ汁には能登でとれた茎わかめを使いました

＊ビーフライス
＊トマトとレタスのスープ
＊バナナ
＊牛乳

トマトとレタスのスープは酸味があり夏にぴったりのスープです
トマトの赤色の成分でもあるリコピンは生で食べるより、加熱することによって吸収率が上がります
トマトは苦手な子どもが多いかなと思いましたが、教室に行くと「トマトのスープめっちゃ美味しい」という声を聞きました
今日は全クラスとても残食が少なかったです

＊ごはん
＊ホイコーロー
＊サンラータン
＊牛乳

今日は中華メニューです
中華料理は子ども達には食べやすいのか、今日は残菜がとても少なく、残菜ゼロのクラスが２クラスありました
夏休みまであと少しですが、給食を食べて元気に夏休みを迎えてほしいです

＊コッペパン
＊焼きそば
＊ごまマヨサラダ
＊キャンディチーズ
＊牛乳

１年生は給食で初めての焼きそばでした
前日から「焼きそば大好きだから楽しみ」との声を聞きました
子ども達が給食を楽しみにしている様子を伝えてくれ、とても嬉しいです

＊梅ごはん
＊とりやさい
＊ホロホロ和え
＊牛乳

今日は梅ごはんでした
１年生は食べられるか少し心配でしたが教室に行くと「酸っぱいけどおいしい！」という声や「だいだいだ～い好き！」という声を聞くことができました
暑い日にぴったりの梅ごごはんですが、梅には色々な栄養素があります。

「梅はその日の難逃れ」ということわざがあるように、梅は昔から病気の予防などに使われてきました。
梅は、クエン酸、リンゴ酸、ピクリン酸といった有機酸や、様々なビタミンやミネラルを含んでいます。
中でも梅の酸っぱさであるクエン酸の量は、レモンの5倍にもなります

クエン酸には、代謝をアップさせてくれる働きもあります。

代謝が落ちるとなんだかダルくて疲れもたまりがちになりますが代謝をアップさせることで、疲労回復につながります