・牛乳

・ごはん

・肉じゃが

・チーズ納豆

*中学年の量です。

・牛乳

・麦ごはん

・麻婆豆腐

・マロニー和え

・りんご（長野県産）

*中学年の量です。

・牛乳

・基準食パン

・星ハンバーグ

・小松菜のクリームパスタ（調理員さんから3月までいた輪島中学校さんの給食献立でオススメ

の献立です。材料は小松菜、ベーコン、マカロニ、しめじです。生クリームが入っているので

ハンバーグの副菜にはとてもあいました。ソースをパンにつけてもおいしかったです。）

・ポトフ

*中学年の量です。

・牛乳

・ごはん

・チキンカツ

・ほうれん草の胡麻和え（本日も農林水産課さんからほうれん草を提供して頂き、ほうれん草を堪能しました。甘みがあるのでしっかりと食べてもらえました。）

・味噌汁（わかめ）

*中学年の量です。

・牛乳

・わかめご飯

・フグ鍋風　（肌寒い季節なので、ふぐをはじめて汁物にしました。他の魚だと冷めてしまうと魚臭さが出てきますが、フグは美味しく頂けました。他の魚よりプリっとした弾力もあり、また汁物に入れてみようと思います。来年のフグ（2月9日はパン給食の日）の日はご飯の日ではないので今回の汁物を参考にして、3学期も献立に入れてみます。）

・切干のピリ辛炒め（ほうれんそうは輪島市農林水産課さんから町野産ほうれんそうを提供して頂きました。

今日は炒め物でしたが、歯ごたえと炒めても　ほうれん草の甘味がわかりました。明日もほうれん草の胡麻和えで

地物ほうれん草を楽しみます。）

*中学年の量です。

・牛乳

・コーンピラフ

・イタリア風揚げ餃子

・千切スープ

*中学年の量です。

・牛乳

・ごはん

・鶏の唐揚げ

・ゆかり和え

・豆腐スープ（豆腐は沈んでいます。豆腐の他にベーコン、ほうれん草、白菜、人参、えのき茸、レンズ豆が入っています。レンズ豆は鉄分が一番豊富な豆なので、毎月1回　入っています）

*中学年の量です。

・牛乳

・チーズクッペ

・焼きラーメン

・フルーツ白玉

*中学年の量です。

・牛乳

・ごはん

・おでん風（豆腐と肉の団子・竹輪・一口厚揚げ・うずら卵・少し鶏肉を入れて、大根・人参・こんにゃく彩りに

1キロほどのさやいんげんを入れています）

・さつまいもの挽肉炒め煮（さつまいもの甘辛い味付けの炒め煮です。豚挽肉とさつまいもと玉ねぎを油で炒めてから調味料を入れています）

・のりのつくだに

*中学年の量です。

・牛乳

・チキンライス（今回はピーマンを少なめで枝豆をいれてみました）

・チーズサラダ

・コーンスープ（ホールコーンとクリームコーンを使っています。とろみをつけるのにえのきだけをいれてみました）

*中学年の量です。