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2016年2月の記事一覧

2月18日の給食

投稿日時 : 2016/02/18  栄養教諭 
コッペパン　牛乳　豆腐ナゲット　添え野菜　クリームシチュー

【ひとことメモ】

☆豆腐ナゲットのレシピ☆
（材料）１人分
木綿豆腐・・・40g
鶏ひき肉・・・20g
たまねぎ・・・20g
にんじん・・・5g
ねぎ　　 ・・・5g
たまご　 ・・・5g
片栗粉　・・・5g
塩コショウ・・・少々
砂糖・醤油・・・1g

１．木綿豆腐の水気は切っておく。
２．食材（野菜）はすべてみじん切りにする。
３．材料をよく混ぜる。
４．油で揚げる。

＊豆腐ナゲットは子どもたちに大人気のメニューです！
　豆腐を使っていてヘルシーで、栄養がたっぷりです。
　簡単ですので、ぜひお家でもチャレンジしてみてください。