2016年2月の記事一覧

うめわかめごはん　牛乳　牛肉コロッケ　たまごスープ　バレンタインデザート

【ひとことメモ】
バレンタインは「バレンティーノ」というローマのキリスト教徒の名前です。
３世紀当時のローマ皇帝「クラウディウス2世」は若者の結婚を禁じていました。
バレンタインはそんな若者を哀れに思い、ひそかに若者たちに結婚をさせていました。
そんなことが皇帝に知られてしまい、バレンタインは処刑されることになったのです。
そのバレンタインが処刑された日が２月１４日だったことから、いまのバレンタインデーが生まれたといわれているそうです。
今日の給食で子どもたちは、ハート型とチョコプリンを食べてとてもおいしい！とうれしそうに食べていました。

カレーライス　マセドアンサラダ　牛乳

五目ごはん　さばの香り揚げ　ブロッコリーのおかかあえ　なめこ汁

【ひとことメモ】
さばは脂が多い魚で、その豊富な脂質はたんぱく質を補い、体力をつけるはたらきがあります。
脂ときくとマイナスなイメージを持ちがちですが、さばの脂には不飽和脂肪酸といわれる、
DHA（ドコサヘキサエン酸）、EPA（エイコサペンタエン酸）といった健康によい脂がふくまれているのです。
それらの脂は、血液を流れやすくし、動脈硬化などの生活習慣病の予防にもつながります。
おいしくて、健康にも良いさばは子どもたちにも大人気でした！

☆加賀地方給食☆
小松うどん　そぼろッコリーごはん　豆アジのからあげ　キャロット＆オレンジゼリー



※今日の給食は全国学校給食週間に行う予定だった献立です。
　　大雪のため休校になった日に予定していました。

バターロール　牛乳　きのこの和風スパゲッティ　ひじきのマリネ

【ひとことメモ】
今日のきのこの和風スパゲッティには４種類のきのこがはいっています。
それは、しいたけ・まいたけ・えりんぎ・しめじです。
きのこにはビタミンDという栄養が豊富に含まれています。
ビタミンDには摂取したカルシウムが骨に吸収するのを助けるはたらきがあります。
毎日牛乳を飲んで、しっかりとカルシウムをとっているつもりでも、このビタミンDが不足していると、せっかくとったカルシウムも骨になってくれません。
小木小学校にもきのこが苦手な子が何人もいます。
しかし今日のようにだいすきなスパゲッティにまぜて出してあげると、嬉しそうに食べてくれます！