年間行事の活動報告です

テーブルマナー講習会

12月12日(火)、柴山町のホテルアローレにおいて、「テーブルマナー講習会」を行いました。この日は、前菜~スープ~魚料理~肉料理~デザートが順に席に出てくる洋食コース料理です。

クロークルームの利用法からナイフやフォークの使い方、食事中の所作等について、
ホテルの方からとても丁寧にご説明いただきました。いつもの家庭での食事と違い、生徒たちはやや緊張気味でしたが、おいしい料理をいただくうちに、楽しい会話も弾むようになりました。今回学んだテーブルマナーは、社会人になったとき、冠婚葬祭の場できっと役に立つことでしょう。