文化

和菓子・袱紗を作ろう！

投稿日時 : 2013/10/31

教務

文化グループ

秋の和菓子作り体験です。

石川県の和菓子　袱紗　を作ります。

手作り開始

生地を作って

焼いて

（スプーンで細かな穴を潰して大きくします）←ここ大事

あんこを包みます。

完成！

抹茶をたてて、みんなでおいしく頂きました。

生徒の感想

・お抹茶と食べたらおいしかった。

・和菓子むずかしい。

・食紅がみどり（笑）　など