やすらぎ加賀教室の日誌

生キャラメル

昨日、通室生達と竹の浦館に出かけ、とろ~りとろける生キャラメルを作りました。

最初に講師の先生より、説明と自己紹介、なごみの準備体操。
盛り上がったところで、 レッツ、クッキング。

60才になって新たな発見、甘くて美味しいのだ。初めての味でした。
チョコレートと違った和風の味でした。
楽しかったヨ。
通室生の感想
   自分達でもこんなにおいしく作れるんだな~と感動しました。作る過程もすごく楽しかったので、家でもまたたくさん作って色んな人にプレゼントしたいです!   

竹の浦館の皆様ありがとうございました!