今日の給食

【令和２年２月２５日（火）】

　ごはん、ミートボール、ポテトサラダ、コンソメスープ、牛乳

 

　　

 

　今日は６年生がふるさとの味 普及事業の調理実習だったため

　給食は１～５年生だけでした。

　給食当番には、５年生が全員来てくれました。協力して

　テキパキと動いてくれて、早く準備が終わりました。

　メニューは子どもたちの好きな洋食メニュー。

　大きなミートボールでしたが、１年生でも３つ食べた児童もいました！

　スープもおかわりがたくさんありましたが、たくさんの子が

　おかわりをしてくれたおかげで、きれいになくなりました。

　今日も残量はありませんでした。

　

　　

【令和２年２月２１日（金）】
　ごはん、ホイコウロウ、春雨スープ、ヨーグルト、牛乳

　　

　今日は中華メニューでした。
　給食室では、にんにくやごま油のいい香りがしていました。
　メインのおかずはホイコウロウ。
　テンメンジャンやしょうゆなどで味付けし、トウバンジャンも
　入れてピリ辛味に仕上げました。
　普通の野菜炒めと違って、テンメンジャンのコクがあって
　ごはんのすすむおかずでした。
　また、デザートのヨーグルトを喜んでくれた児童が多くいて、
　「久しぶりに食べたけどおいしかった！」と言いにきてくれた
　児童もいました。
　「これ保育所の時によく食べた」「賞味期限の文字消しとったー」
　など思い出話に花がさいていました。
　今日も残量はありませんでした。

【令和２年２月２０日（木）】
　ごはん、鶏肉の唐揚げ甘酢だれ、卯の花の炒り煮、みそ汁、牛乳
　　
　　

　今日の副菜は、おからと野菜を一緒に煮た卯の花の炒り煮でした。
　おからはヘルシーで、食物繊維たっぷり！な食材ですが、
　子どもたちにはあまり喜ばれない食材です。
　今日の給食でも「味がしない～」と悲しい顔で食べている児童も
　いました。
　それでも盛りのこしをおかわりしてくれた児童もいました。
　近年は、食卓にもあまり出ない料理かもしれませんが、
　伝統的な和食料理も給食では時々取り入れて、子どもたちに
　味わってもらいたいと思います。
　今日も残量はありませんでした。

【令和２年２月１９日（水）】
　菜めし、切干大根のごまマヨネーズ和え、肉じゃが煮、牛乳

　　

　今日の給食は珠洲産食材を使用した〇〇給食の
　「切干大根の日」でした。
　珠洲で作られた切干大根をれんこん、コーン、小松菜と
　一緒にごまマヨネーズ和えにしました。
　給食時間には、県内最大の産地である珠洲市の切干大根と、
　日本一の生産量を誇る宮崎県の切干大根の作り方の
　違いをお話しました。
　今日は残量はありませんでした。

【令和２年２月１８日（火）】
　ごはん、ふくらぎの竜田揚げ、白菜の磯香和え、納豆汁、牛乳

　　

　今日の汁物は納豆汁でした。
　納豆汁は郷土料理の１つです。
　給食ではひきわり納豆をそのままいれていますが、
　本来は納豆をすりばちですりつぶしてだし汁に
　入れて作るそうです。
　みなさんのご家庭でも納豆汁が食卓にでるでしょうか。
　職員室で奥能登以外の出身の先生に聞いたところ、
　給食や家では食べたことがなかったそうです。
　今日は量がたくさんありましたが、何回もおかわりを
　してくれた児童もいて、キレイになくなりました。