今日の給食

全国学校給食週間①給食のはじまり献立

【令和2年1月24日(金)】
 おにぎり、鮭の塩焼き、野菜の塩もみ、栄養すいとん風、牛乳

  

 今日24日から30日までは、全国学校給食週間です。
 今年の給食週間は、「給食週間特別メニュー」を実施します。
 1日目は、給食のはじまり献立でした。
 明治22年、山形県で貧困児童を対象に無償で、おにぎり、鮭の塩焼き、
 漬物を提供したのが学校給食のはじまりといわれています。
 今日はその当時の給食をイメージした献立でした。
 おにぎりは本校では出たことがないかもしれません。
 だし用昆布と塩を一緒に炊き込んで、ほんのり塩味のする
 おにぎりにしました。
 おにぎりの型を使いましたが、それでも全校分作るには1時間弱
 かかりました。おかわり用もいくつかありましたが、何人もの児童が
 おかわりをしてくれて全部なくなりました。
 給食時間には、給食委員会から献立についての説明をしてもらいました。

  
   

 今日も残量はありませんでした。
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大盛りラーメンもペロリ

【令和2年1月23日(木)】
    肉まん、野菜ラーメン、華風きゅうり、バナナ、牛乳

  

 今日はいつものごはんではなく、肉まん!
 給食ではなかなか出ないメニューで、今日は少し特別感のある
 給食でした。
 肉まんはギリギリまで保温しておいたので、生地がふわふわの
 おいしい状態で食べられたのではないかと思います。
 野菜ラーメンは麺も具材もたっぷりで、いつもよりも大盛りの
 児童が多くいましたがペロリと完食!
 華風きゅうりも人気のあるメニューで、楽しみにしていた児童も
 いたようです。
 大盛りラーメンにもかかわらず、今日はほとんどの児童が早く
 食べ終わっていました。
 残量もありませんでした。
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大きなハムカツ

【令和2年1月22日(水)】
    ごはん、ハムカツ、れんこんサラダ、冬野菜のコンソメスープ、牛乳
  
  

    今日の主菜は大きなハムカツでした。
 写真のとおり、お皿からはみ出るほどの大きさです。
 衣はサクサクで食べごたえ満点!
    みんなおいしそうに食べていました。
    いつもより早く食べ終わり、残量はありませんでした。
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おはぎ給食

【令和2年1月21日(火)】
 三色おはぎ、さざなみ和え、みかん、牛乳

  
 
 今日はおはぎ給食でした。
 収穫の喜びを感じるとともに、収穫までにお世話になった方々に
 感謝の気持ちを持つことを目的に毎年行っています。
 4~6年生が協力しておはぎ作りを行い、そのおはぎを給食として
 全員で味わいました。
 おはぎに使ったもち米は、5,6年生が田植え、稲刈りを
 体験させてもらい収穫されたお米の一部を換えていただいたものです。
 またあんこの一部には、6年生が育てた能登大納言小豆を使っています。
 あんこは朝からコトコト・・・給食室で調理員さんが作りました。
 茹で上がった小豆はふっくらと大きな粒になり、贅沢なあんこが
 出来上がりました。

  

 おかわり用のおはぎがたくさんできましたが、多くの児童が
 おかわりをしてたくさん食べていました。
 自分たちで育て、収穫し、作ったおはぎは格別な味だったと思います。

 *お知らせ*
  サーバーの更新のため、22日分の『今日の給食』は
  23日の午後に更新いたします。
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肉みそおでん

【令和2年1月20日(月)】
 ごはん、白菜のごま和え、肉みそおでん、牛乳

  

 今日は肉みそおでんでした。
 大根、にんじん、厚揚げ、こんにゃく、ちくわ、
 さつま揚げ、角切りの昆布、ひき肉を具材にして、
 みそ味のおでんを作りました。
 量がたっぷりありましたが、おかわりをしてくれたり、
 大盛りにしてたくさん食べてくれたおかげで、
 今日も残量はありませんでした。
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