【令和元年7月4日(木)】
麦ごはん、豚肉となすのキムチ炒め、ワンタンスープ、牛乳
今日は暑い日にぴったりな豚肉となすのキムチ炒めでした。
キムチの量が多くて、思ったよりも辛くなってしまったので、
低学年や辛いものが苦手な児童には申し訳なかったのですが、
暑くて食欲がない時でもごはんが進むメニューでした。
豚肉となす以外には、ピーマン、にんじん、たけのこ、
もやしも入れて炒めました。
なすやピーマンはこれから旬を迎える夏野菜です。
夏野菜は水分を多く含むものが多く、体を冷やしてくれます。
食べすぎには注意が必要ですが、旬の夏野菜を食べて、
夏バテを予防しましょう。