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煮物だけではありません!切干大根 投稿日時 : 2019/06/12 システム管理者 カテゴリ:今日の給食 【令和元年6月12日(水)】 麦ごはん、揚げあじのピリ辛ダレ、切干大根のごまマヨネーズ和え、 鶏ごぼう汁、牛乳 今日の副菜は切干大根のごまマヨネーズ和えでした。 切干大根、小松菜、コーン、れんこんをすりごま、マヨネーズ、 砂糖、ほんの少しのしょうゆで和えて作ります。 切干大根は煮物にすることが多いですが、 今日のような和えものだと子どもたちも食べやすかったのでは ないかと思います。 シャキシャキのれんこんも入り、噛みごたえのある和えものでした。 0 {{options.likeCount}} {{options.likeCount}}