TADA Erementary School
今日の給食
のっぺい汁
【平成31年4月19日(金)】
麦ごはん、アジフライ、ごまマヨサラダ、のっぺい汁、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/928/)
今日の汁物はのっぺい汁でした。
のっぺい汁は日本各地にある郷土料理の1つです。
野菜、こんにゃく、油揚げなどだしで煮て、
醤油や塩で味付けをします。
最後に片栗粉でとろみをつけるのが特徴です。
地域によって、のっぺ、のっぺい、のっぺ煮など
呼び方が違ったり、具材やとろみ加減も違うそうです。
昨日に比べると少し肌寒い日だったので、
とろみのついた具だくさんののっぺい汁は
とてもおいしかったです。
今日も魚料理で、半分に減らしたり、時間がかかった
児童もいましたが、残した児童はいませんでした。
今日も残量はゼロです。
麦ごはん、アジフライ、ごまマヨサラダ、のっぺい汁、牛乳
今日の汁物はのっぺい汁でした。
のっぺい汁は日本各地にある郷土料理の1つです。
野菜、こんにゃく、油揚げなどだしで煮て、
醤油や塩で味付けをします。
最後に片栗粉でとろみをつけるのが特徴です。
地域によって、のっぺ、のっぺい、のっぺ煮など
呼び方が違ったり、具材やとろみ加減も違うそうです。
昨日に比べると少し肌寒い日だったので、
とろみのついた具だくさんののっぺい汁は
とてもおいしかったです。
今日も魚料理で、半分に減らしたり、時間がかかった
児童もいましたが、残した児童はいませんでした。
今日も残量はゼロです。
0
1
3
2
7
7
5
3
サイト検索
問い合わせ先
〒927-1213
石川県珠洲市
野々江町二部38番地2
電話・Fax
0768(82)0313
E-mail