TADA Erementary School
カテゴリ:今日の給食
人気メニュー!ビビンバ
【平成29年11月16日(木)】
ビビンバ、中華スープ、ヨーグルト和え、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/815/)
今日はみんなが大好きなビビンバでした。
野菜たっぷりで、ごはんもモリモリ食べられるメニューです。
高学年で大盛りになっている児童もいましたが、
全て残さず食べてくれました。
今日も残量はありませんでした。
本校のビビンバのレシピを紹介します。ぜひお試しください。
【材料(4人分)】
豚ひき肉 150g、料理酒(下味用) 大さじ2
ぜんまい水煮 120g、油揚げ 50g、
A{小松菜 120g、もやし 120g、にんじん 40g}
油 大さじ1/2、しょうが 、にんにく 、
しょうゆ 大さじ1と1/3、みりん 大さじ1、
料理酒 小さじ2、さとう 大さじ1、トウバンジャン お好みで
【作り方】
①具材の準備をする。
豚ひき肉・・・料理酒をふっておく。
ぜんまい水煮・・・3㎝長さ、油揚げ・・・油抜きをして短冊切り
小松菜・・・2cm長さ、にんじん・・・せん切り に切る。
②Aの野菜は、茹でて水にとる。水気をよくしぼっておく。
③フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。ぜんまいと油揚げも
加えて炒める。
④火が通ったら、調味料を入れる。トウバンジャンは味をみながら
調整してください。味がついたら火を止める。
⑤②で水気をしぼった野菜を加えてまぜ合わせる。
⑥ごはんの上にのせて出来上がり!
ビビンバ、中華スープ、ヨーグルト和え、牛乳
今日はみんなが大好きなビビンバでした。
野菜たっぷりで、ごはんもモリモリ食べられるメニューです。
高学年で大盛りになっている児童もいましたが、
全て残さず食べてくれました。
今日も残量はありませんでした。
本校のビビンバのレシピを紹介します。ぜひお試しください。
【材料(4人分)】
豚ひき肉 150g、料理酒(下味用) 大さじ2
ぜんまい水煮 120g、油揚げ 50g、
A{小松菜 120g、もやし 120g、にんじん 40g}
油 大さじ1/2、しょうが 、にんにく 、
しょうゆ 大さじ1と1/3、みりん 大さじ1、
料理酒 小さじ2、さとう 大さじ1、トウバンジャン お好みで
【作り方】
①具材の準備をする。
豚ひき肉・・・料理酒をふっておく。
ぜんまい水煮・・・3㎝長さ、油揚げ・・・油抜きをして短冊切り
小松菜・・・2cm長さ、にんじん・・・せん切り に切る。
②Aの野菜は、茹でて水にとる。水気をよくしぼっておく。
③フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。ぜんまいと油揚げも
加えて炒める。
④火が通ったら、調味料を入れる。トウバンジャンは味をみながら
調整してください。味がついたら火を止める。
⑤②で水気をしぼった野菜を加えてまぜ合わせる。
⑥ごはんの上にのせて出来上がり!
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切干大根のピリ辛炒め
【平成29年11月15日(水)】
麦ごはん、ちくわの磯辺揚げ、切干大根のピリ辛炒め、
すまし汁、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/814/)
今日は切干大根のピリ辛炒めでした。
切干大根は水で戻して食べやすい長さに切り、
水で煮たりせずに炒めて、歯ごたえをあえて残して仕上げます。
ところどころコリコリとした食感で、よく噛んで食べるのに
良いメニューです。
具は、切干大根の他に豚肉、人参、小松菜が入っています。
味つけはしょうゆと砂糖で甘辛くし、少しトウバンジャンを入れます。
鉄分、食物繊維が豊富で栄養満点のおかずです。
今日の残量もゼロでした。
麦ごはん、ちくわの磯辺揚げ、切干大根のピリ辛炒め、
すまし汁、牛乳
今日は切干大根のピリ辛炒めでした。
切干大根は水で戻して食べやすい長さに切り、
水で煮たりせずに炒めて、歯ごたえをあえて残して仕上げます。
ところどころコリコリとした食感で、よく噛んで食べるのに
良いメニューです。
具は、切干大根の他に豚肉、人参、小松菜が入っています。
味つけはしょうゆと砂糖で甘辛くし、少しトウバンジャンを入れます。
鉄分、食物繊維が豊富で栄養満点のおかずです。
今日の残量もゼロでした。
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ドレッシングサラダ
【平成29年11月14日(火)】
麦ごはん、ツナマヨオムレツ、ドレッシングサラダ、
コンソメスープ、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/806/)
今日は洋食メニューだったので子どもたちには食べやすく、
早く食べ終わった児童がたくさんいました。
スープのおかわりにたくさんの児童が並んで残さず
食べてくれました。
今日のサラダはキャベツ、きゅうり、にんじん、ハムに
フレンチドレッシングを和えた、「ドレッシングサラダ」でした。
フレンチドレッシングはサラダ油、酢、さとうをよく混ぜ、
その後塩コショウを少し加えて作ります。
本校での割合はだいたい、油:酢:さとう=3:2:1です。
いろいろなサラダに使えるのでお試しください。
今日も残量はありませんでした。
麦ごはん、ツナマヨオムレツ、ドレッシングサラダ、
コンソメスープ、牛乳
今日は洋食メニューだったので子どもたちには食べやすく、
早く食べ終わった児童がたくさんいました。
スープのおかわりにたくさんの児童が並んで残さず
食べてくれました。
今日のサラダはキャベツ、きゅうり、にんじん、ハムに
フレンチドレッシングを和えた、「ドレッシングサラダ」でした。
フレンチドレッシングはサラダ油、酢、さとうをよく混ぜ、
その後塩コショウを少し加えて作ります。
本校での割合はだいたい、油:酢:さとう=3:2:1です。
いろいろなサラダに使えるのでお試しください。
今日も残量はありませんでした。
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頑張った後のカレーライス
【平成29年11月11日(土)】
カレーライス、大根サラダ、みかん、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/813/)
今日は学習発表会でした。
どの学年も一生懸命!笑いあり、考えさせられる場面あり、
そして子どもたち、保護者の方たちのきれいな歌声が
体育館いっぱいに響いた、とてもよい発表会でした。
頑張った後の給食はカレーライス!
今日もたっぷりのごはんとルーでしたが、たくさん
おかわりしてくれました。
今日も残量はありませんでした。
カレーライス、大根サラダ、みかん、牛乳
今日は学習発表会でした。
どの学年も一生懸命!笑いあり、考えさせられる場面あり、
そして子どもたち、保護者の方たちのきれいな歌声が
体育館いっぱいに響いた、とてもよい発表会でした。
頑張った後の給食はカレーライス!
今日もたっぷりのごはんとルーでしたが、たくさん
おかわりしてくれました。
今日も残量はありませんでした。
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ひょうたんかぼちゃ
【平成29年11月10日(金)】
麦ごはん、豚肉の生姜炒め、ブロッコリーのおかか和え、
みそ汁、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/811/)
今日のみそ汁には珍しいかぼちゃが入っていました。
「ひょうたんかぼちゃ」という名前のかぼちゃだそうです。
名前の通り、形がひょうたんに似ています。
保護者の方からいただき、今日みんなで味わいました。
初めて見たかぼちゃでしたが、みそ汁に入れると
トロッとしておいしかったです。
ありがとうございました。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/812/)
給食時間には、ひょうたんかぼちゃの紹介をしました。
見た目も珍しいですが、中もタネが丸いところに集まっていて
おもしろいので、上の写真のように半分に切って断面を見せました。
子どもたちはびっくりした様子でした。
今日も残量はありませんでした。
麦ごはん、豚肉の生姜炒め、ブロッコリーのおかか和え、
みそ汁、牛乳
今日のみそ汁には珍しいかぼちゃが入っていました。
「ひょうたんかぼちゃ」という名前のかぼちゃだそうです。
名前の通り、形がひょうたんに似ています。
保護者の方からいただき、今日みんなで味わいました。
初めて見たかぼちゃでしたが、みそ汁に入れると
トロッとしておいしかったです。
ありがとうございました。
給食時間には、ひょうたんかぼちゃの紹介をしました。
見た目も珍しいですが、中もタネが丸いところに集まっていて
おもしろいので、上の写真のように半分に切って断面を見せました。
子どもたちはびっくりした様子でした。
今日も残量はありませんでした。
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石川県生まれの秋星
【平成29年11月9日(木)】
麦ごはん、酢豚、とろみスープ、りんご、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/810/)
今日は珠洲産食材を使用した「○○の日」で、
りんごの日でした。
今日は宝立町でとれたりんごを味わいました。
品種は石川県生まれの秋星です。
給食時間には、りんごは梨の仲間であることや品種について、
栄養についての、給食委員会オリジナルクイズをしました。
品種のクイズでは、秋星についての出題でしたが、
多くの児童が正解していました。
甘酸っぱくて歯切れもよく、とてもおいしいりんごでした。
今日も残量はゼロでした。
麦ごはん、酢豚、とろみスープ、りんご、牛乳
今日は珠洲産食材を使用した「○○の日」で、
りんごの日でした。
今日は宝立町でとれたりんごを味わいました。
品種は石川県生まれの秋星です。
給食時間には、りんごは梨の仲間であることや品種について、
栄養についての、給食委員会オリジナルクイズをしました。
品種のクイズでは、秋星についての出題でしたが、
多くの児童が正解していました。
甘酸っぱくて歯切れもよく、とてもおいしいりんごでした。
今日も残量はゼロでした。
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洋食メニュー
【平成29年11月8日(水)】
麦ごはん、ミートボールのケチャップ煮、
れんこんサラダ、野菜スープ、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/809/)
今日は子どもたちにとって食べやすい洋食メニューでした。
ミートボールのケチャップ煮は1~3年生は3個ずつ、
4~6年生は4個ずつでした。
煮てあるのでやわらかく、パクパクと食べられました。
今が旬のれんこんをたっぷり使ったれんこんサラダには、
にんじん、きゅうり、コーン、ツナも入れてマヨネーズで
和えました。
シャキシャキとした歯ごたえがよくおいしかったです。
今日はみんな早く食べ終わり、残量もありませんでした。
麦ごはん、ミートボールのケチャップ煮、
れんこんサラダ、野菜スープ、牛乳
今日は子どもたちにとって食べやすい洋食メニューでした。
ミートボールのケチャップ煮は1~3年生は3個ずつ、
4~6年生は4個ずつでした。
煮てあるのでやわらかく、パクパクと食べられました。
今が旬のれんこんをたっぷり使ったれんこんサラダには、
にんじん、きゅうり、コーン、ツナも入れてマヨネーズで
和えました。
シャキシャキとした歯ごたえがよくおいしかったです。
今日はみんな早く食べ終わり、残量もありませんでした。
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秋の味覚 きのこ、栗を使った献立
【平成29年11月7日(火)】
きのこごはん、焼き栗コロッケ、ゆかり和え、
鶏ごぼう汁、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/808/)
今日は秋の味覚、きのこを使ったきのこごはん、
そして、栗、さつまいもが入った焼き栗コロッケでした。
きのこごはんには、まいたけ、しめじ、しいたけを
使いました。たっぷりのきのこが入ったごはんは
とてもおいしかったです。
お家でも最近きのこのごはんやなめこの汁物を食べたよと
教えてくれた児童もいて「秋だなぁ」と感じました。
焼き栗コロッケは、つぶしたさつまいも、そして1㎝ほどに
刻んだ栗が入った甘いコロッケでした。
栗の形をしていたのですが、「これ何の形?スライムみたい!」と
言っている児童もいました。確かに似ています・・・
今日はきのこ嫌いの多い直小の子どもたちには、
つらい献立だったかもしれませんが、苦手でも一生懸命
食べている姿が見られました。
きのこごはん、焼き栗コロッケ、ゆかり和え、
鶏ごぼう汁、牛乳
今日は秋の味覚、きのこを使ったきのこごはん、
そして、栗、さつまいもが入った焼き栗コロッケでした。
きのこごはんには、まいたけ、しめじ、しいたけを
使いました。たっぷりのきのこが入ったごはんは
とてもおいしかったです。
お家でも最近きのこのごはんやなめこの汁物を食べたよと
教えてくれた児童もいて「秋だなぁ」と感じました。
焼き栗コロッケは、つぶしたさつまいも、そして1㎝ほどに
刻んだ栗が入った甘いコロッケでした。
栗の形をしていたのですが、「これ何の形?スライムみたい!」と
言っている児童もいました。確かに似ています・・・
今日はきのこ嫌いの多い直小の子どもたちには、
つらい献立だったかもしれませんが、苦手でも一生懸命
食べている姿が見られました。
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すき焼き風煮
【平成29年11月6日(月)】
麦ごはん、さわやか和え、すき焼き風煮、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/807/)
今日はすき焼き風煮でした。
牛肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、ごぼう、焼き豆腐、
にんじん、ねぎ、白菜、えのき、車麩の10種類の具が
入っていました。
すき焼きの甘辛い味が、具に染みていておいしかったです。
たくさんあったすき焼き風煮ですが、みんなできれいに
食べきりました。
今日は時間内に食べ終えた児童が多く、残量もありませんでした。
麦ごはん、さわやか和え、すき焼き風煮、牛乳
今日はすき焼き風煮でした。
牛肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、ごぼう、焼き豆腐、
にんじん、ねぎ、白菜、えのき、車麩の10種類の具が
入っていました。
すき焼きの甘辛い味が、具に染みていておいしかったです。
たくさんあったすき焼き風煮ですが、みんなできれいに
食べきりました。
今日は時間内に食べ終えた児童が多く、残量もありませんでした。
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ワンタンスープ
【平成29年11月2日(木)】
麦ごはん、厚揚げの中華炒め、ワンタンスープ、牛乳
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/tadaxe/wysiwyg/image/download/1/805/)
今日のスープはワンタンスープでした。
コーン、もやし、チンゲン菜も入っていて具だくさんのスープでした。
ワンタンがツルっとした舌触りで食べやすく、おいしかったです。
おかわり用もありましたが、すぐになくなりました。
残量はありませんでした。
また今日はなかよしルームの席替えをして初めての給食でした。
改めて直小学校での給食のルールを守るために行いましたが、
高学年を中心に、低学年の子に注意している姿も見られました。
自分も周りの人も楽しく、気持ちよく食事ができるよう
一人ひとりが気をつけて、マナーを身につけてもらいたいです。
麦ごはん、厚揚げの中華炒め、ワンタンスープ、牛乳
今日のスープはワンタンスープでした。
コーン、もやし、チンゲン菜も入っていて具だくさんのスープでした。
ワンタンがツルっとした舌触りで食べやすく、おいしかったです。
おかわり用もありましたが、すぐになくなりました。
残量はありませんでした。
また今日はなかよしルームの席替えをして初めての給食でした。
改めて直小学校での給食のルールを守るために行いましたが、
高学年を中心に、低学年の子に注意している姿も見られました。
自分も周りの人も楽しく、気持ちよく食事ができるよう
一人ひとりが気をつけて、マナーを身につけてもらいたいです。
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