カテゴリ:今日の給食

【令和２年１月２４日（金）】
　おにぎり、鮭の塩焼き、野菜の塩もみ、栄養すいとん風、牛乳

　　

　今日２４日から３０日までは、全国学校給食週間です。
　今年の給食週間は、「給食週間特別メニュー」を実施します。
　１日目は、給食のはじまり献立でした。
　明治２２年、山形県で貧困児童を対象に無償で、おにぎり、鮭の塩焼き、
　漬物を提供したのが学校給食のはじまりといわれています。
　今日はその当時の給食をイメージした献立でした。
　おにぎりは本校では出たことがないかもしれません。
　だし用昆布と塩を一緒に炊き込んで、ほんのり塩味のする
　おにぎりにしました。
　おにぎりの型を使いましたが、それでも全校分作るには１時間弱
　かかりました。おかわり用もいくつかありましたが、何人もの児童が
　おかわりをしてくれて全部なくなりました。
　給食時間には、給食委員会から献立についての説明をしてもらいました。

　　
　　　

　今日も残量はありませんでした。

【令和２年１月２３日(木)】
    肉まん、野菜ラーメン、華風きゅうり、バナナ、牛乳

　　

　今日はいつものごはんではなく、肉まん！
　給食ではなかなか出ないメニューで、今日は少し特別感のある
　給食でした。
　肉まんはギリギリまで保温しておいたので、生地がふわふわの
　おいしい状態で食べられたのではないかと思います。
　野菜ラーメンは麺も具材もたっぷりで、いつもよりも大盛りの
　児童が多くいましたがペロリと完食！
　華風きゅうりも人気のあるメニューで、楽しみにしていた児童も
　いたようです。
　大盛りラーメンにもかかわらず、今日はほとんどの児童が早く
　食べ終わっていました。
　残量もありませんでした。

【令和２年１月２２日(水)】
    ごはん、ハムカツ、れんこんサラダ、冬野菜のコンソメスープ、牛乳
　　
　　

    今日の主菜は大きなハムカツでした。
　写真のとおり、お皿からはみ出るほどの大きさです。
　衣はサクサクで食べごたえ満点！
    みんなおいしそうに食べていました。
    いつもより早く食べ終わり、残量はありませんでした。

【令和２年１月２１日（火）】
　三色おはぎ、さざなみ和え、みかん、牛乳

　　
　
　今日はおはぎ給食でした。
　収穫の喜びを感じるとともに、収穫までにお世話になった方々に
　感謝の気持ちを持つことを目的に毎年行っています。
　４～６年生が協力しておはぎ作りを行い、そのおはぎを給食として
　全員で味わいました。
　おはぎに使ったもち米は、５，６年生が田植え、稲刈りを
　体験させてもらい収穫されたお米の一部を換えていただいたものです。
　またあんこの一部には、６年生が育てた能登大納言小豆を使っています。
　あんこは朝からコトコト・・・給食室で調理員さんが作りました。
　茹で上がった小豆はふっくらと大きな粒になり、贅沢なあんこが
　出来上がりました。

　　

　おかわり用のおはぎがたくさんできましたが、多くの児童が
　おかわりをしてたくさん食べていました。
　自分たちで育て、収穫し、作ったおはぎは格別な味だったと思います。

　＊お知らせ＊
　　サーバーの更新のため、22日分の『今日の給食』は
　　23日の午後に更新いたします。

【令和２年１月２０日（月）】
　ごはん、白菜のごま和え、肉みそおでん、牛乳

　　

　今日は肉みそおでんでした。
　大根、にんじん、厚揚げ、こんにゃく、ちくわ、
　さつま揚げ、角切りの昆布、ひき肉を具材にして、
　みそ味のおでんを作りました。
　量がたっぷりありましたが、おかわりをしてくれたり、
　大盛りにしてたくさん食べてくれたおかげで、
　今日も残量はありませんでした。

【令和２年１月１７日（金）】
　ごはん、メンチカツ、切干大根の煮付け、めった汁、牛乳

　　

　今日の汁物はめった汁でした。
　めった汁は石川県の郷土料理だと知っていましたか？
　一般的な豚汁との大きな違いは、いもの種類です。
　豚汁には、じゃがいもや里芋を入れることが多いですが、
　めった汁にはさつまいもが入るそうです。
　具だくさんで食べ応えがあり、体も温まりました。
　今日も残量はありませんでした。

【令和２年１月１６日（木）】
　食パン、ブルーベリージャム、マセドアンサラダ、
　ビーフシチュー、牛乳

　　

　今日の給食は月に１回のパンの日でした。
　パンに合わせておかずは、サラダとビーフシチュー！
　給食では久しぶりのビーフシチューでしたが、
　昨日から楽しみにしてくれている児童もいました。
　食パンは欠席者の分が数枚残っていましたが、
　早く食べ終わった子がおかわりをしてくれて
　全てなくなりました。
　今日は残量はありませんでした。　

【令和２年１月１５日（水）】
　ごはん、揚げシューマイ、中華和え、わかめスープ、牛乳

　　

　今日は中華メニューでした。
　中華メニューは、好きな児童が多いようで、いつもより早く
　食べ終えていることが多いです。
　今日はいつもは蒸しているシューマイを揚げて提供しました。
　シューマイの皮がパリパリでおいしかったです。
　中華和えにはごま油を入れて中華風に仕上げています。
　ごま油の風味がよく、酢の酸味も効いてさっぱりと食べることが
　できました。

【令和２年１月１４日（火）】
　ごはん、キャベツともやしの和えもの、あんかけうどん、
　りんご、牛乳

　　

　今日はうどんの日でした。
　いつものうどんとは少し違って、仕上げに片栗粉を入れて
　だしにとろみをつけた、あんかけうどんにしました。
　調理員さんが、うどんがのびないように、また少しでも
　温かい状態で食べられるようにと、給食時間ギリギリに
　食缶にだしを入れてくれたので、とろみのあるだしを混ぜると
　ほかほかと湯気が出て、温かいうどんを食べることができました。
　体もぽかぽかに温まりました。

【令和２年１月１０日（金）】
　ごはん、ちくわの煮つけ、かぶとかまぼこの酢の物、
　お雑煮風すまし汁、牛乳

　　

　今日は珠洲産食材を使用した〇〇給食の日の「大根の日」でした。
　大根はすまし汁の具として使いました。
　日本の大根生産量、消費量はともに世界第１位だそうです。
　日本人がたくさん作ってたくさん食べている大根は、
　いろいろな料理法で食べられます。
　給食でも今日のような汁物以外に、和え物や煮物でよく使います。
　給食時間には、栄養教諭から大根についてのお話もさせて
　もらいました。
　今日も残量はありませんでした。