カテゴリ:今日の給食

【平成２９年１２月１８日（月）】
　麦ごはん、ちくわの煮つけ、ほろほろ和え、豚汁、牛乳

　　
　　
　今日の汁物は具だくさんの豚汁でした。
　今日は豚肉、だいこん、にんじん、こんにゃく、さといも、
　ごぼう、ねぎの７種類の具が入っていました。
　これらの具は寒い冬を元気に過ごすために、積極的にとってもらいたい
　食材ばかりです。
　豚肉には、体を温める効果のあるたんぱく質を多く含まれます。
　だいこん、にんじん、ねぎには、風邪予防に効果のあるビタミン類が
　含まれています。
　また、さといも、ごぼう、にんじんの根菜類にも体を温める効果が
　あるといわれています。
　今日の給食は豚汁のおかげで体が温まりました。
　
　また、ほろほろ和えには、のぞみ農園の立派な小松菜を使わせて
　いただきました。明日の五色和えにも使わせていただく予定です。

　さといもやちくわが苦手だと苦戦している児童もいましたが、
　今日も残量はありませんでした。

【平成２９年１２月１５日（金）】
　おはぎ、かぶの漬けもの、みかん、牛乳
　
　　

　今日は５，６年生の児童が作ったおはぎでおはぎ給食でした。
　もち米は、５，６年生が作ったうるち米を交換してもらったものです。
　味はきなこ、あんこ、ごまの３種類です。

　給食室で炊いたもち米をつき、俵型に丸め、きなこ等をまぶして
　パックに入れる、そして隣のテーブルに送る･･･
　５，６年生の連携プレーで予定よりも早く出来上がりました。
　また、４年生は５，６年生がパック詰めしたおはぎを班ごとに
　分ける作業を担当しました。

　全部で７０個ほどのおかわり用のおはぎがありましたが、
　何回もおかわりをして食べてくれた子もいて、中には８個や９個も
　食べた子もいました。
　給食時間はいつもと違う雰囲気で、楽しくおいしくいただきました。

　　　　　　　

　　　　　　　　　

【平成２９年１２月１４日（木）】
　麦ごはん、春巻き、中華和え、わかめスープ、牛乳

　　

　今日は中華メニュー！メインのおかずは春巻きでした。
　春巻きとは中国の点心（軽食、間食のこと）の１つ。
　立春のころに新芽の出るものを具として使っていたことから
　春を巻くもの→「春巻き」と名付けられたそうです。
　ちなみに、英語ではスプリングロールです。
　「いただきます」をした後、なかよしルームのいろいろな
　ところから『パリパリッ』という音がしてきました。
　皮はパリパリ、中の具はトロトロでおいしかったです。

　今日も残量はありませんでした。

【平成２９年１２月１３日（水）】
　大豆入り混ぜごはん、いかと大根の煮物、厚揚げのみそ汁、牛乳

　　

　今日も昨日に引き続き、雪の降る寒い日でした。
　でも給食後、雪の中元気に遊んでいる子どもたちもいました。
　さすが『子どもはかぜの子』です！
　
　今日は和え物ではなく、煮物だったので温かいメニューでした。
　いか、鶏肉、大根、さといも、人参、しいたけ、いんげんを入れて
　作りました。
　調理中、給食室はいかのいいにおいでいっぱいでした。
　あまり得意ではない子も何人かいたようでしたが、みんな残さず
　食べていました。

　今日も残量はありませんでした。

【平成２９年１２月１２日（火）】
　麦ごはん、メンチカツ、キャベツとちくわの酢味噌和え、
　かきたま汁、牛乳

　　

　今日の汁物はかきたま汁でした。
　かきたま汁とは、溶き卵が入ったお吸い物です。
　本校ではいろいろな具を使ってかきたま汁を作りますが、
　今日は、豆腐、たまねぎ、水菜を使いました。
　かきたま汁の特徴でもあるふわふわ卵は、溶き卵に片栗粉を
　少しいれるか、卵を入れる前に水溶き片栗粉でほんの少し
　だし汁にとろみをつけておくと上手くいきます。
　また、とろみのついた汁物は冷めにくく体も温まるので、
　寒い日や、体を温めたい朝には特におすすめです。
　これから雪の中、登校することも増えると思いますので、
　温かい朝ごはんで体をぽかぽかにして、元気に学校に
　来てくださいね。
　
　今日も残量はありませんでした。