今日の給食

【平成２９年６月２１日（水）】
　中華丼、小松菜のナムル、豆腐の中華スープ、牛乳
　
　　

　今日は中華丼。
　豚肉、にんじん、はくさい、たけのこ、うずら卵、
　いか、えび、ピーマン、しいたけ・・・たくさんの具が
　入った栄養満点、ボリューム満点の丼でした。
　
　近隣の保育所で風邪が流行っているようです。
　本校でも今日は欠席や早退の児童がいたこともあり、
　おかわり用のおかずがいくつかありました。
　何度もスープをおかわりしてくれたり、牛乳を２本飲んでくれたり、
　「残さないようにしよう！」という気持ちが伝わってきて、
　とても嬉しくなりました。
　
　風邪をひかないためにも、好ききらいせず１日３食、
　しっかり食べましょう！

【平成２９年６月２０日（火）】
　麦ごはん、ツナマヨオムレツ、コーンサラダ、
　ミネストローネ、牛乳

　　

　今日は洋風メニューでした。
　ミネストローネにはコロコロに切った野菜と大豆がたくさん入っていて、
　かみかみメニューでもありました。
　トマトや大豆が苦手な児童にとっては少し苦しいメニュー
　だったかもしれません。
　しかし、「このスープならまだ食べられる！」「生のトマトは苦手だけど
　スープなら好き！」という児童もいて、
　私が思っていたよりもミネストローネは好評でした。
　
　また、盛り残しとして、コーンサラダが残っていましたが、
　何人かの児童がおかわりをしてくれました。
　野菜が好きな児童がたくさんいて素晴らしいなと、今日改めて感じました。
　
　今日の残量はゼロでした。

【平成２９年６月１９日（月）】
　麦ごはん、とり天、切干大根の和えもの、
　すまし汁、牛乳

　　

　今日の切干大根の和えものは「かみかみメニュー」でした。
　切干大根は歯ごたえを残してしょうゆとみりんで煮て、
　わかめ、ツナ、にんじん、きゅうりを和えて作りました。　
　　
　主菜は、鶏むね肉に天ぷら粉をつけて揚げたとり天。　
　とり天は大分県の郷土料理でもあります。
　大きなお肉で、ボリューム満点の給食でした。　

【平成２９年６月１６日（金）】
　チキンライス、いんげんのグリーンサラダ、
　野菜ミルクスープ、アメリカンチェリー、牛乳

　　　　
　今日は珠洲産食材を使った「○○の日」で、さやいんげんの日でした。
　珠洲でとれたいんげんを使って、グリーンサラダを作りました。
　小さなチーズが入っていて、カルシウム強化メニューでもあります。
　給食時間には、給食委員会オリジナルの３択クイズを行いました。
　いんげんはどこの国で生まれたのか、花は何色かなどの
　問題が出されました。
　
　　　←いんげんのグリーンサラダ

　
　また、地域の方からそら豆をたくさんいただき、今日の給食では
　１人２個ずつ、塩ゆでしたそら豆をおいしくいただきました。
　ありがとうございました。

　今日食べたそらまめは、１年生がさやむきをお手伝いしてくれました。
　「やったことない…」と言っていた子もとっても上手にむいてくれて、
　あっという間に約９０人分のそら豆を準備できました。
　お手伝いをしたそら豆はおいしかったようで、なかよしルームで
　私の隣に座っている１年生は、口にいれた瞬間「おいしい！」と
　言っていました。

　今日の給食も、そして、多めに茹でたそら豆も全て完食でした。

　　　　　　

　　

【平成２９年６月１５日（木）】
　麦ごはん、大豆と煮干しの揚げからめ、
　具だくさんうどん、牛乳

　　

　今日はかみかみメニューの大豆と煮干しの揚げからめでした。
　大豆と煮干し、コロコロに切ったさつまいもが入っています。
　大豆には片栗粉をまぶして油で揚げ、煮干しとさつまいもは
　素揚げをして、甘辛いタレといりごまをからめて仕上げます。
　大豆が苦手な子や煮干しが苦手な子もいましたが、
　今日も残量はゼロでした。