理科室から

　昨年、水産総合センターから分けていただいたヤマメのたまご。年末には孵化したのですが、その後、なかなかうまく育ってくれません。
　サケと違い、孵化率も悪いし、臍囊がなくなるまでにも数匹なくなりました。そのあと、エサをやるのですが、これもうまく摂食できないのか、死ぬやつがいます。今朝も、6匹ほど死んでいました。
　サケの卵は、90％以上の確率で、放流まで生きていてくれます。ヤマメの場合は、どうなのでしょうか。育て方は、サケのときと同じようにしているつもりなんですがね。
　あとひと月、放流するまでには、なんとか死なないで欲しいです。

　水溶液の性質とはたらきの最後の授業は、「未知の水溶液の名前をあてよう」です。
　石灰水、塩酸、食塩水、アンモニア水、炭酸水を、いろいろな方法で調べて、特定します。炭酸水の炭酸が抜けていて、よく分からない…というグループもありましたが、他のものの名前が決まったので、どうにか、全部のグループで、正解を出すことが出来ました。
　協力して、楽しく実験できていたようです。なにより…です。

　６年生ともなると，危険な水溶液，塩酸や水酸化カルシウム水溶液などを扱います。そこで，安全めがねをかけて実験するわけですが…この安全めがね。「こんなんかけたくない…」というかと思いきや，ちゃんとみんなかけてくれます。
　危険な薬品を扱うと言うことだけで，なんとなく大人に近づいた気分になります。そのためなら，少々めんどうなこともしっかりやってくれるというわけです。
　この単元は，ずっと，安全めがねをして実験をしています。
　先日，公開した授業で，中学校の先生から「てきぱきと安全に実験していた」と誉めていただきました。毎時間，沢山の実験をしてきたからでしょうね。

　水溶液の性質の学習で，「水溶液にとけている〈もの〉」に注目してみました。
○クエン酸+水→クエン酸水溶液
○酒石酸+水→酒石酸水溶液
　これら２つは，いずれも「白い粉」を溶かして実験に使ったので，何を溶かしたのかは分かっています。白い粉＝固体です。
○酢酸+水→酢酸水溶液
　酢酸は，常温では液体です（しかし，17℃くらいで凍ってしまう）。ビンに入っている酢酸を見るとなんだか水溶液に見えますが，水溶液ではなくこれは純粋な物質なんです。それを水に溶かして実験しましたので，だからやっぱり溶けているものは知っています。液体です。
　　それじゃあ，
　　○○+水→炭酸水溶液
　ここにはいる○○はなんだろうってことですね。
　蒸発させてみたり，炭酸水を振って気体を集めたりして，その正体を調べました。　

　もののとかけ方…の最後の授業は、べっこう飴作りをしました。これは，子どもたちからの希望を取り入れたものです。
　とけたものを取り出す方法として，「水溶液を熱して蒸発させる」というのがあります。食塩水でそういう実験をした後，「でも，砂糖水では，できません。それは，砂糖が分解してしまって炭になるからです」ということを伝えて，実際に砂糖水を温めて見せてあげました。その時，「途中でやめると，ベッコウアメができるんだよ」って言ったんです。それで「作りたい！！」ということになったというわけです。
　みんな楽しそうに作っていました。
　家でやるときには，必ず，家の人と一緒にやって下さい。火傷をすると大変ですからね。