【令和元年9月26日(木)】
麦ごはん、さばの竜田揚げ、五目きんぴら、
みそ汁、牛乳
今日の主菜はさばの竜田揚げでした。
しょうゆ、料理酒、しょうがで下味をつけて、
衣をつけて揚げます。衣がサクサクでおいしかったです。
さばなどの青魚には体によい脂が含まれています。
積極的に食べてもらいたい食材です。
今日のさばにはあまり骨はなかったのですが、
給食では骨のついてる魚も提供しています。
上手にはしでとったり、よくかんで骨を飲み込まない
ようにして、魚を食べる練習もしてほしいと考えています。
食べるのに時間はかかると思いますが、ぜひご家庭でも
まるまる一匹の焼き魚等を食卓にだしていただけたらと思います。