味覚の授業

先週、３・４年生が味覚の授業を体験しました。色んな味があることを体感的には感じていたでしょうが、体系的に学ぶのはなかなかない機会です。金沢でフレンチレストランをされている方が講師でした。お揃いの山高帽をかぶらせていただき、気分は一流シェフ！様々な味があることの楽しさを再認識できたようです。ありがとうございました。