11/9 豆腐作り

 総合的な学習の時間の学習として、4年生が豆腐作りを行いました。道の駅狼煙へ行き、教えてもらいながら作りました。大浜大豆の特徴や豆腐の作り方など教えてもらった後、実際に一人一人がコップで豆腐を作りました。にがりを入れる量や回す速さなど一人一人が違うので出来上がりも一人一人違っていました。お世話して下さった、道の駅狼煙の皆様、現地指導を手伝って下さった婦人会長さんや長生会の皆様、ありがとうございました。