さばの竜田揚げ

【平成３１年４月２４日】
　麦ごはん、さばの竜田揚げ、小松菜ともやしの和えもの
　すまし汁、牛乳

　（今日は写真がありません。申し訳ありません。）

　今日はさばの竜田揚げでした。
　さばにしょうゆ、酒、生姜で下味をつけて片栗粉をまぶし、
　油で揚げました。衣がサクサクでおいしかったです。
　今日は１年生の近くで給食を食べたのですが、さばが大きめだったので、
　食べられるかなと少し心配でした。半分に減らした児童もいましたが、
　その分を４人の１年生が「食べたい！」と言ってもらってくれました。
　骨も上手にとっておいしそうに食べていました。
　他の学年では魚に苦戦している児童が何人もいて、今日はいつもより
　食べ終わるのに時間がかかりました。