体が温まる豚汁

【平成２９年１２月１８日（月）】
　麦ごはん、ちくわの煮つけ、ほろほろ和え、豚汁、牛乳

　　
　　
　今日の汁物は具だくさんの豚汁でした。
　今日は豚肉、だいこん、にんじん、こんにゃく、さといも、
　ごぼう、ねぎの７種類の具が入っていました。
　これらの具は寒い冬を元気に過ごすために、積極的にとってもらいたい
　食材ばかりです。
　豚肉には、体を温める効果のあるたんぱく質を多く含まれます。
　だいこん、にんじん、ねぎには、風邪予防に効果のあるビタミン類が
　含まれています。
　また、さといも、ごぼう、にんじんの根菜類にも体を温める効果が
　あるといわれています。
　今日の給食は豚汁のおかげで体が温まりました。
　
　また、ほろほろ和えには、のぞみ農園の立派な小松菜を使わせて
　いただきました。明日の五色和えにも使わせていただく予定です。

　さといもやちくわが苦手だと苦戦している児童もいましたが、
　今日も残量はありませんでした。