にんにく風味の鶏肉の竜田揚げ

【平成29年9月20日(水)】
 麦ごはん、鶏肉の竜田揚げ、さわやか和え、
 のっぺい汁、牛乳

  

 今日は子どもたちの大好きな鶏肉の竜田揚げでした。
 大きな竜田揚げをおいしそうに食べてくれました。
 本校の竜田揚げは、下味にお酒、しょうゆ、にんにくを
 使い、衣は米粉と片栗粉で作ります。
 衣に米粉を入れることでサクサクといい食感に仕上がります。
 にんにくはほんの少ししか入れませんが、風味もよくおいしいです。
 揚げた後には給食室やなかよしルームが食欲をそそるいいにおいで
 いっぱいでした。
 6年生のある男子児童も「いいにおいする~!」と
 廊下からなかよしルームを見ていました。

 今日はほとんどの児童が早く食べ終わり、残量もありませんでした。