キムタクごはん

【平成２９年１０月６日（金）】
　キムタクごはん、中華和え、チンゲン菜のスープ、
　バナナ、牛乳

　　

　今日はキムチ、たくあん、豚肉の入ったキムタクごはんでした。
　直小学校の子どもたちは辛いものがあまり得意でない子が
　多い印象なので、キムチは少し控えめにしました。

　キムタクごはんは、長野県のある栄養士さんが、
　子どもたちに長野県の名産品である漬物をもっと食べてもらいたいと
　考えた献立だそうです。
　キムチのピリ辛味とたくあんのコリコリとした食感がおいしい
　ごはんメニューです。

　量が多かったらしく、食べるのに苦労をしている児童もいましたが、
　ほとんどの児童が早く食べ終わっていました。
　今日も残量はありませんでした。